クジラくじらクジラさんが投稿した手打ちそば 相田(兵庫/打出)の口コミ詳細

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クジラくじらクジラ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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手打ちそば 相田打出、芦屋(JR)/そば、うどん

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山葵がうまい

お店のすぐ隣に2台分の駐車場。
それ以外にも駐車場はあるようだ。
車を停めて入店。

こざっぱりしたお蕎麦屋さんという印象。
テーブル席を案内して頂く。
満席で並ぶという程ではないが、常にほぼ満席状態。
人気店のようだ。

注文は、あいだセットという名前だったと思うセット。
だったんそばにとろろゴご飯がつく。
これを選択。

しばらく待って登場。
すぐにお蕎麦を頂く。
だったんそばとは、詳しいことは知らないが、
田舎蕎麦風に少し太めで歯ごたえ充分。
そして、一緒に頂いた山葵が美味しい。
蕎麦つゆが、かなり甘めだからだろうか、
お蕎麦の瑞々しさと山葵の旨味が口に広がり、
その後、山葵の甘さが引き立ち、
しばらくすると、申し訳ない程度にツンとくる。
うーむ、これは美味い。
久々に自分が好きなお蕎麦に出会う。

一緒に出てきたとろろご飯にも山葵が乗っていたが、
とろろ芋の甘味と山葵の甘味が丁度良い感じでミックスされる。
そして、ご飯の分量に対して贅沢なとろろの分量。
あぁ、美味い。

付け合わせにはがんもどきと糠漬け。
糠漬けは最近、出てくるお店が減っているなぁという印象。
糠床の世話とか、意外と手間がかかるからなぁ。
そういう意味では、このお店が糠床の世話もしているのだろうか。
まぁ、どちらでも良いが、糠床は美味かった。

最後に蕎麦湯で蕎麦つゆを頂く。
蕎麦湯として頂くには、つゆの味は甘さが主張し過ぎかな。
が、お蕎麦自体のレベルは充分に高く、満足のいくお蕎麦屋さんだった。

  • あいだセット

2018/05/04 更新

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