クジラくじらクジラさんが投稿したエムイーベイク(神奈川/辻堂)の口コミ詳細

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クジラくじらクジラ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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閉店エムイーベイク辻堂/洋菓子、ケーキ

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

マフィン好きによるマフィン好きのためのお店

外出自粛生活により、テイクアウト生活が進み、
気が付くと、このお店の前には午前中、長蛇の列が出来るようになっていた。
そして、午後一番くらいには完売との看板ととも、ひっそりと。
あっという間に売り切れてしまうようだ。

いつか、落ち着いたら行こうと思っていたら、
この日は列が数名程度。
そう、今日はテラモの再開日。
皆さん、テラモに行っているのかもしれない。

という訳で、数名の列に並ぶ。
大きめのマフィンが並ぶ。
店員さんとお客さんが色々と会話をしている。
どうやら店員さんがオススメの食べ方などを教えてくれるらしい。
その感じが、どうにもマフィンが好きでたまらないという印象。

不愛想なお店、昔気質で、というのは昨今流行らないらしい。
業務は違うが、最近好調のスーパーマーケットであるサミットも、
店員さんがサミットのことを好きになるような仕掛けをして、
店の雰囲気を良くし、客にもいいサービスを提供できる雰囲気を作るということを
行っているとのこと。
何かのテレビで見た。
確かに、店員さんが自分の店に誇りをもって、愛情を注いでいたら、
こちらまで気持ちが前向きになるもんだからなぁ。
仕事を前向きにやっている人には、仕事の神様が味方につくのかもしれない。

で、購入したのは、ナッツ&キャラメルのマフィンと、
ビーナッツバターが乗っているマフィン。
それにレモン系で冷やして頂くマフィン。
それぞれ480円、税抜きだったかな。

単なるマフィンだとしたら、ちょっと高いとは思うが、
ここのマフィンはボリュームがいっぱいで、
トッピングも中身も色々と詰まっているので、高いとは言えない。

温め方のレクチャーを頂き、早速家に帰って
おやつの時間に頂く。

おおよそは、レンジでチンしてオーブントースターでカリッとさせる方向。
そして温かいうちに頂く。
温めるとチョコレートやキャラメルが溶け出し、
トロっとしてくる。
こういうことが計算されて作られてるようだ。

ゴテゴテと具材が入っているので、
外で手で頂くというのは難しく、
家でお皿に乗せて、フォークとお手拭きを用意して頂く、というのが良い。
それに紅茶やコーヒーなども一緒に。

こってり具合がアメリカンな感じだが、
素材の味もして、美味い。
色々な種類があるようなので、また行きたくなってしまう。

こうして皆、リピーターになり、行列に並ぶようになるのかな。

  • キャラメル&ナッツ

  • ピーナッツバターのクリームは別置きで

2020/05/31 更新

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