m-skywalkerさんが投稿したル・ブルギニオン(東京/六本木)の口コミ詳細

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ル・ブルギニオン六本木、麻布十番、広尾/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2013/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

メインの子羊が美味しい

時間ぴったりに到着。しっかりとした門構えで庭付きのお店。

お店の雰囲気からしてすでに美味しそうです。

店内に入るとまず荷物を預かってもらって席へ。

店内は結構狭く、テーブルの間隔はやや近いですが、ちゃんと店員さんがテーブルを動かして座りやすくしてくれます。

連日食べすぎているし、直前にもチーズ食べていたので8000円のコースをオーダー。

ただメインは子羊に変更。

色々と多くの口コミがあるので特に印象に残ったメニューにしぼらせてもらうと、

・ニンジンのムースとコンソメのジュレ ウニ添え
流石看板メニュー。ニンジンのムースが激うま。ただ、コンソメのジュレとニンジンのムースの比率がもうちょっとニンジンのムースが多めだとより好きかも。コンソメの味とウニの塩気とムースが混じると絶品。もっとかき混ぜて食べればよかったなぁ

・子羊のロースト
子羊のローストのみならず、子羊尽くし。トマト煮込みと燻製が一緒についてきてかなり豪勢。ローストも火の通り具合とソース、子羊の風味が素晴らしかったけど、燻製とルッコラの組み合わせが秀逸。ワインと合わせて楽しめました。

全体的な組あわせとしては前日のアピシウスの方が良いですが、メインの子羊がかなりポイント高いです。そして何より値段(笑)。

1/3で程度でこの味なら満足。ここなら月一では来れるレベルなのでうちの近くにこんな店あったらなぁっと思いました。

最後に、通常のフレンチのコースではスープ付かないんですね。沖縄でスープがつかないのはワインをガンガン飲ませてくる某フレンチだけだったので。まだまだ知らないことだらけです。

2013/03/25 更新

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