m-skywalkerさんが投稿した酒嗜　ふる川（大阪/福島）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留酒嗜　ふる川福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/居酒屋、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2014/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

割烹レベルだけど居酒屋のような使い勝手の良さ

この店を見つけたときはまだ食べログに投稿なかったんだけど、気がつくと一杯に。みなさん良い嗅覚をお持ちで（笑）

別の方も書いていますが、線路下、喫茶店の居抜きで、店内もお酒やらなんやらでごちゃごちゃしている上、大将一人で料理をされているので、店の雰囲気やら提供の遅さとかを気にする方にはオススメできない。というか人気店なのでこういう店が好きな人のために遠慮して欲しい（笑）

ここの凄い所は大将の懐の深さ。

まず魚が刺身、焼き物、煮付けどれも美味しい。目利きや焼き•塩の塩梅がいいのです。

和食屋さんとしてしっかり勉強されてきたんでしょう。

それだけでも凄いのに、コロッケやシチューなどの一般洋食の美味しいこと！

料理人としてのセンスや味覚がしっかりしているからでしょうか、和食以外の料理も本当に美味しい。

しかし値段は居酒屋レベルと来れば通わずにはいられないでしょう。

もちろん、のどぐろみたいな元の値段が張るものは高いですが、高級食材を使った料理でも安心して頂くことができます。

お酒も焼酎から日本酒、そしてなぜかワインまでありこのお店をよりカオスなお店にしている感じがします。

入っているお酒の銘柄は大将のチョイスなんでしょうか、酒飲みならどっかで聞いたことがあるような銘柄が満遍なく抑えられています。

総評として、普通の料理を美味しく頂ける良店です。

超高級店のようなレベルの料理がでる訳ではありません（もちろん、予算をすっごい高くして作って貰えればそういう料理も出してくれるとおもいます）

ただ、超高級店とふるかわを比べることは無意味で、ふるかわのようなお店は貴重で有難いお店だとおもいます。

2014/08/15 更新

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