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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.8
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
聖地巡礼☆ラーメン二郎三田本店を食す
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ぶたラーメン 「ヤサイニンニク」(700円) 2015/03
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食券機
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二郎、三田本店夜の部
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ぶたラーメン 「カラメニンニク」(700円) 2012/11
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二郎の総本山
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ぶたラーメン 「カラメ」(700円) 2008/06
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券売機
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ラーメン二郎 三田本店
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2015/04/13 更新
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【再訪問 2015/03 ぶたラーメン 「ヤサイニンニク」(700円)】
『聖地巡礼』ラーメン二郎三田本店に寄ってきました。。
夜の部は初来店です。。
18:00頃の到着で約10名待ちの行列でした。。
待つこと約15分で店内入り口まで進み食券を購入するために店内を覗くと
なんと、山田総帥が直々に麺上げをしてるではありませんか!!
夜の部は総帥Jr.氏が仕切ってると聞いていたので驚きと
総帥の二郎が食べられる期待で思わずワクワクしちゃいました☆
食券購入時に助手の方からオーダーを聞かれたので
着席すると直ぐにコールタイムです☆
「ヤサイニンニク」
総帥から直々に二郎が手渡されました☆
麺、小麦がギュと濃縮された自家製二郎麺が目測300g☆
ロットの最初の為か茹で加減が少しカタメでした。。
スープ、夜の部なので煮込み時間が長いためか出汁がタップリ効いた濃厚な乳二郎☆
課長とカエシのフォローもあってショパ旨く最高です。。
豚、極厚豚が合計6枚、今回は端っこ豚が混ざってて最高です。。
ヤサイ、キャベ率高めのハイコスト☆
クタ～とした茹で具合がスープと絶妙にマッチします。。
今回は総帥の直盛りで最高のサプライズでした。。
★二郎系ラーメンのレビューを語るなら、三田本店が全ての基準になると思います★
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!」
ごちそうさまでた☆
【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・ホワイトペッパー
レンゲ無、ティッシュ無
【ラーメン二郎三田本店のレビュー一覧】
■2015/03 ぶたラーメン 「ニンニクヤサイ」(700円)
■2012/11 ぶたラーメン 「ニンニクアブラカラメ」(700円)
■2008/06 ぶたラーメン 「カラメ」(600円)
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
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