keipon0414さんが投稿した手造りの家 亜木人(北海道/留寿都村その他)の口コミ詳細

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掲載保留手造りの家 亜木人留寿都村その他/惣菜・デリ、ピザ、喫茶店

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

この燻製感は幸せだぁ~~ベーコンのことです

2016.7

亜木人のソーセージを貰いました
本当はベーコンが嬉しいんですけど
そんなことが聞こえたら、さぁ大変です

今日は他にも色々とくれたので、亜木人のものはソーセージだけです
「ポークソーセージフランクフルト」

いつもは店主の言いつけ通りグリルで焼くのですが
今日は小さく切ってフライパンで焼いてみます

歯応え十分で肉肉しいソーセージです

大きいままでは「少し多すぎるな!」と思っちゃうんですが
切って焼いたらそう感じないので、こっちの方が良いかな

今度はベーコン下さいよぉ~~


2016.3

ミニ胆振の旅の帰りは中山峠をルートに選んだのは
ここに寄るためです、「やってるかな??」
と、心配しながら来ましたが
途中で寄ろうと思っていた「ラムレーズンの店」を見逃してしまった上に
この店まで締まっていたら少し落ち込むところだったんだ
だけど、開いてます

店に入ると、ご主人は「ゆっくり見てってください」って
これは昨年来たときと同じです、、、、
本当に良い感じのご主人です

主な目当ては「ベーコン」なんですが
「ベーコン」の他に「行者ニンニク」と「ポークのフランクフルト」を購入です

「やっぱり発送はしないんですよね」
「いえ、しますよ!」
「そうですか?昨年、来た際には、『しない』って言われちゃいました」って言ったら
「昨年は病み上がりで、そのような時期だったかもしれません」と言うことで
発送はするらしいです

「網走から来たんです」
「あぁ~~そうなんですか?遠いところから、ありがとうございます!連絡をいただけたら送ります!」って
気持ちの良い言葉をいただきました


「ベーコン」は前回もレビューしていますので割愛です
とにかくとても美味しい燻製臭い「ベーコン」ですから文句なしに、又買っちゃいます

「行者ニンニク」少し私は生臭さを感じるんです
美味しいんですが、少し苦手感も残ります
1本で腹がいっぱいになります

「ポークのフランクフルト」
こっちはもっと太くて長いですから
何人かいなけりゃ焼くのは躊躇っちゃいますね
切って食べます
美味しいです、これだけ太いので“パリン!”という食感はありません
なんて表現して良いかは分かりませんが、濃厚です
肉の旨味が伝わります

焼くのは冷凍のまま、グリルです
又行く機会があれば買っちゃいます

中毒症状が出てきたら、発送を頼んじゃうかもしれません


ベ・ー・コ・ン・ヲ・コ・ン・ド・ハ・ペ・ペ・ロ・ン・チ・ー・ノ・ニ・ツ・カ・ッ・テ・ミ・ル・カ


2015.8

ニセコに向かうとき通って寄ってみたんだけど
「11時からです」って中に人は動いていたんだけど
11時にはまだ時間があったので諦めた経緯がありました

帰りは別ルートで帰ろうと思っていたので
今回の旅で買うのは諦めていたんだけど
ニセコでの用が予定通りに済まなくて
時間がなくなり結局同じ道を帰ることになっちゃった

さぁ!今日は開いてます!
寄ってみましょう

優しそうな男性が一人、雰囲気良い店内です
「ゆっくり見てってください」って言ってくれますから
お言葉に甘えて優柔不断な二人がゆっくり見てると
「試食がありますよ」と
豚ジャーキーとベーコンを出してくれました

試食をしたら買わなきゃならない強迫観念男ですが、まったく心配いりません
メッチャ薫製感たっぷりで、美味しいんです
試食でガッカリすることが結構あるんです
それでも試食しちゃうと「買わなきゃなんねぇ」って買っちゃうんです

脂が好きなんですが
「余計な脂は除いてます」って

イヤぁ~これは帰ってから食べるのが楽しみだわ

帰ってから「冷蔵は2日間だけ」と、言われたソーセージから頂きます
店の中でも作り方教えてくれますが、ペーパーにも調理の仕方が書いてあります
その通りにかみさん作ってきます

出来上がりが来たら凄い薫りがします
この薫製感がものすごいです
メッチャそそります

切ります
カボちゃん喜んでください、皮が切れません
ナイフの歯がたちません(切れるナイフを持ってこいや!)

もちろん太いからパリンという感じじゃないけど
この皮は粘ります
いやぁ本物だ

包丁が欠けました、欠けたものはソーセージに刺さったようですが
気になんてしませんって、ロシアンルーレットの開始です
食べてる途中でかみさんを見たら”何でよ?”口から血を流しているのはどういうわけさ?
ウ~ン?なんだか「筋を食べちゃった」って言ってから血を流し始めたから
俺の半分も食べてないのに運の良いやつだ

「美味いわぁ」

「何もつけないで食べてください」って言われたから、実践します

試食をしたとき、これはお気に入りになると思った私は
「店にこなけりゃ買えないんですね?」と店主に確認すると
「はい!どこにも卸していません!」
「ネットでも買えないんですね?
「ハハハ」
それが返事でした
そうそう行けないって
日持ちはしないし
美味しいソーセージを頂きました


ベーコン焼きました
脂を使わないでフライパンです
調味料もなしです
もうプ~~ンと薫製臭さ

食べてみても口の中に燻製の薫りが広がります
そしてこの脂が美味しいのです、赤身も美味いし
参ったね
このようなプライベートブランドの店で何軒か食べたけど、ここは別格だわ!
あくまて私見だけど、相当差のある別格だね
何よりも薫製の強い香りが大好きです

ポークジャーキーも食べてみます
これも薫香が強くて美味しいものです
ビールに最高です

すっかりこの店の商品に魅せられました
定期的に通いたいけど、遠過ぎるし
全道を又にかけるワタアメ売りのマ~坊ちゃんに「欲しい」って頼んだら
「日当50,000円で請け負う」って
どこまで稼げは気が済むんだ?
もう先は長くないんだよ!奥さんと犬にそんなに残したってもて余すって~の

  • 小さく切って焼きました,食べやすくなりました

  • ポークソーセージフランクフルト

  • 買ったもの~さかさか??

  • 行者ニンニク入り

  • 買ったもの

  • 炒めた

  • 焼いてる~寝ません

  • ベーコン焼いた

  • ポークフランクフルト

  • ポークフランクフルト

  • ポークフランクフルト

  • 行者ニンニク

  • 行者ニンニク

  • 行者ニンニク

  • 行者ニンニク

  • 作り方

  • ベーコンへの拘り

  • 説明

  • ベーコン

  • ベーコン

  • ソーセージ

  • 同じ

  • ポークジャーキー

  • ポークジャーキー

  • ポークジャーキー

  • ブルーチーズと仲良しです

  • ショーケース

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 買ったもの

  • ポークソーセージ

  • ベーコン

  • 外観

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2016/07/07 更新

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