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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
人気店、やっぱりおいしいからなんですね！
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名古屋コーチン塩チャーシュートッピング大盛り
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名古屋コーチン醤油
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2013/08/27 更新
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札幌で一番評価の高い店を味わっておくべいか！
って、もう一軒の人気店は何十分も並ぶと食べログでも
札幌にいる娘からも聞いていて二の足を踏んでいる。
11時20分ですか到着は、もう既に店外に15人ほど並んでいます。
ラーメン食べるのに並んだのは初めてでしょう。
いやいや、共和国と道場ではならんだ事ありました。
雨がちらちらと降っていました。
店に入るまで25分、店内で5分待ってカウンター席に着席。
厨房内に作る人2人、洗い場やレジなど2人、接客1名でしょうか？
麺が積んでありますが、味によって麺の種類があるようでした
丁寧な仕事ですね。
名古屋コーチン塩の大盛りチャーシュートッピング（長い）
700円＋50円＋200円（大盛50円は大変良心的）
名古屋コーチン醤油700円
カウンターは6席、小上がりは2席でもちろん相席あり。
並び始めてからラーメン到着まで35分
いつものやわ麺薄味！
名古屋コーチン塩～あくまでも、あっさりそして出汁感タップリ。
麺は嫌いな細麺ストレート気味。
だけどおいしい。当たり前だけど形状だけで決まるもんでは
ないんですねぇ？
量は普通盛りを見ると少なそう、大盛りもたいした量には見えない
でも、食べると増えるタイプ。
そんなわきゃないけど、そんな感じがするほどボリュームに不満はない。
連れは量の多さに最近では珍しく残してしまった。
チャーシューは豪快。悪いけど少し（ほんの少しだけど）残してしまった。
連れはしきりと「チャーシューが生くさい」と言っていた
確かに少し感じるけどこれがここのチャーシューなんでしょう
醤油と相性が悪いのかな？
醤油自体は塩に比べて落ちるかな？
塩は評判通りの店でした。
２回はあまり行かないんだけど、白湯系を食べてみたいのでもう一度
並んでみたいと思います。