3回
2018/12 訪問
お寿司屋さんらんちの巻
2018/12/09 日曜日
今日のお昼ご飯はお寿司屋さんへ
チョいと前に夜食べに行って その時に予約入れての
2回目の訪問です
今回は女房と娘を誘って3人でのランチ
お料理は写真参照で(^^)
何もかも美味しかったですが
その中で1番美味しかったのは
しめ鯖の炙り握り コレは絶品ですね
後で思ったけど しめ鯖の炙り追加で握ってもらえば良かったかな…
チトいま後悔(笑)
とってものんびりとランチのひと時を過ごすことが出来ました
また食べにいこーですね(^^)
ごちそうさまでした。
お食事してたら
次男が昼から家へ来るってLINEが
でわ(^^)お土産作ってもらいます(^^)
2018/12/10 更新
2018/10 訪問
とびっきり美味しいお寿司屋さんの巻
2018/10/20 土曜日
今夜の宴は 以前から行きたかった お寿司屋さん
お誘いの連絡があったので
尻尾をふりふり喜んで向かいました(^^)
店内はカウンターと奥に座敷があるみたい
今夜はカウンターに8人並んでおすわりします(o^^o)
素敵な明るいお店で お店の方の接客も心地よい
そしてお料理が素晴らしい
コース料理で
おつまみから始まって握りがやってきます
すべてが絶品だと言っても おかしくないですな(^^)
さて今夜のお料理は
★無花果と伊勢の、蒸しあわびと豆腐ベースの、クリームサワーソース
★2日間寝かした師崎の真鯛土佐のかつお燻製オニオンソース
★特大ホタテの磯辺焼き
★自家製メヒカリの一夜干し
★ジャガイモと、飛び子のオリーブ和え
★愛媛のむのうやくの里芋煮
(あなごのだし)
★紫蘇梅肉の茶碗蒸し
握り
★ボスト生マグロのトロ
★師崎タイの昆布締め
★赤身の醤油付け
★三河産こはだ
★青森八戸産シメサババッテラこぶ乗せ
★サワラの昆布締め
★北海道産生いくら
★スミイカ
★穴子タレと、厚焼き玉子
★ハチミツ入り南高梅 擦りたて鰹節の手巻き
★赤だし、榎と厚揚げ
★岡山産晴王、シャインマスカット
和歌山産紀の川柿
素敵なお店と美味い酒と素敵な仲間達
今夜はとても楽しい宴でした(o^^o)
ごちそうさまでした。
次回はランチに行こうーと思ってます
2018/10/22 更新
2018/12/09 日曜日
今日はらんちでお邪魔しまして
帰りにお土産を作ってもらいました
★穴子押し寿司(2500円)
★いずみ特性太巻(1500円)
作ってるのを見てるだけで美味しそうですわ(^^)
息子夫婦が家に来るって連絡あったんでお土産なんだけど来る前に食べちゃいそうになりますね(^^)
まぁ(^^)おみやだから
一切れだけ食べれました
うん(^^)
コレは美味しいわぁ
太巻も美味しかったね
みんな喜んでました(^^)
ごちそうさまでした。