1回
2017/06 訪問
「糸島No.1！豆に込めた情熱が光る最高のカフェ」
糸島に吹く潮風と、やわらかな陽光に誘われて。
僕が向かったのは、糸島で間違いなくベストと胸を張って言えるコーヒーショップでした。
店の前に立った瞬間から、空気が違うことに気づきます。
静かな住宅街の中にひっそりと佇みながら、そこだけほんのりと香ばしい香りが漂ってくるのです。
その香りを辿るように、ドアを押して中へ。
一歩踏み込むと、木のぬくもりを感じる内装に心がほどけていきます。
まるで大切な友人の家に招かれたような、肩の力が抜ける温かい雰囲気。
そしてカウンターの向こうには、穏やかな笑顔を浮かべた大将が。
この店の珈琲は、ただ「美味しい」だけではありません。
驚いたのは、開店前に大将自ら、ひと粒ひと粒の豆を選別していること。
理由を尋ねると、
「粒が揃っていないと、美味しいコーヒーにはならないんです。」
と、静かに、でも確かに誇りを滲ませて語ってくれました。
目に見えないところにこそ、本当の美意識が宿る。
そんな当たり前のことを、この場所で改めて教えてもらった気がしました。
出てきた一杯は、深いコクと、ふわりと広がる甘み。
口に含むと、豆に込めた大将の情熱までもが伝わってくるようです。
あぁ、これは単なる飲み物じゃない。
心に沁みる「体験」そのものだ。
そんな風に思いました。
価格も、豆へのこだわりを考えれば驚くほど良心的。
このクオリティでこの値段？と、思わず何度もメニューを見返してしまったほど。
店内はとても清潔で、席間もゆったり。
ひとりで訪れても、ふたりで訪れても、心からリラックスできる空間です。
もし糸島を訪れることがあるなら。
いや、たとえ予定がなくても、この一杯のためだけに足を運ぶ価値がある。
そんな風に心から思える、僕にとって特別なコーヒーショップです。
おすすめ度は、迷わず100点。
また、必ず戻ってきます。
※点数に関して
65点が及第点で期待値どおり
34点以下は、期待値以下
66点以上は、期待値以上
70点以上は、また行っても良いなと思うレベル
80点以上は、知り合いに教えても良いなと思うレベル
90点以上は、イベントを開く時に使いたいと思うレベル
100点は、文句無しの完璧にお気に入り、毎日でも通いたいレベル
2025/04/28 更新
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