NLPカメラマンさんが投稿した銀座VAULT(東京/新橋)の口コミ詳細

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NLPカメラマン (60代前半・男性・東京都) 認証済

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銀座VAULT銀座、新橋、東銀座/バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

まるで映画のワンシーン!銀座VAULTで非日常体験

銀座の一角にひっそりと佇む「銀座VAULT」。
エレベーターの扉が開いた瞬間、そこには別世界が広がっていた。
重厚なウッド調のカウンター、ずらりと並ぶボトル、柔らかな間接照明——まるでクラシックな映画のワンシーンのような雰囲気に、一瞬で心を奪われる。

しかし、今日はカクテルではなく「ハンバーガー」が目当て。
バーでハンバーガー?と最初は驚いたが、運ばれてきたその一皿を見た瞬間、期待は確信に変わった。

黄金色に焼かれたふっくらとしたバンズ。
その間に挟まれたのは、分厚くジューシーなビーフパティ、シャキシャキのレタス、チーズのとろける層。
横には、ほくほくのフライドポテトが添えられている。
まるで高級レストランのメインディッシュのような佇まいに、思わず写真を撮る手が止まらなかった。

ひと口頬張ると、バンズのふわっとした甘みと、肉汁が溢れるパティの旨味が広がる。
程よくとろけたチーズが全体をまとめ、シャキシャキとしたレタスが心地よいアクセントを加える。
ソースの味は主張しすぎず、肉の美味しさを引き立てるバランスの良さが際立つ。

そして、飲み物は水。
バーでハンバーガーと水、という組み合わせが少し不思議に思えたが、むしろ料理そのものの味をじっくり堪能できた。

落ち着いた店内で、ゆっくりと流れる時間。
カウンター越しに店員さんと会話を楽しみながら、こだわり抜かれたハンバーガーを味わう。
バーでの過ごし方はお酒だけじゃないと実感する、特別な夜だった。

銀座VAULT——ここはただのバーではなく、食と空間を贅沢に楽しめる大人のための隠れ家だった。
またこの扉を開く日が待ち遠しい。


おすすめ度は100点です

※点数に関して
65点が及第点で期待値どおり
34点以下は、期待値以下
66点以上は、期待値以上
70点以上は、また行っても良いなと思うレベル
80点以上は、知り合いに教えても良いなと思うレベル

2025/03/22 更新

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