NLPカメラマンさんが投稿した完全個室 旬かど 南越谷店(埼玉/南越谷)の口コミ詳細

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NLPカメラマン (60代前半・男性・東京都) 認証済

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完全個室 旬かど 南越谷店南越谷、新越谷/居酒屋、おでん、韓国料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

和の宝箱・牛タン、釜飯、ハムカツ、そしておでん。 五感をくすぐる、和のごちそう。

扉の先に広がる、やすらぎの時間
足を踏み入れた瞬間、心がふっとほどけた。

南越谷駅から、ゆっくり歩いても5分はかからない。
そんな場所にあるのが、完全個室旬かど 南越谷店。

ホテルの地下一階にあるので、まさに隠れ家的な佇まい。
看板は『だしや』と『旬かど』とありますが、お店は一つですね。

木の香に包まれる個室空間。
やわらかな灯りが、静かに落ちる。
話す時間も、黙る時間も、どちらも大切にしてくれる場所。
そんな空気のなかで始まった、ひとときの贅沢。

お通し:お通しの枠に収まらない、カツオの刺身
最初に出されたのは「お通し」。
けれど、そこにあったのは艶やかに輝くカツオの刺身。
赤の濃淡が美しく、脂がのった身はねっとりと舌に絡み、すっと消えていく。
一品目から、もう心をつかまれていた。

焼き鳥:記憶に刻まれる香ばしさ
鶏皮はパリッと焼かれ、噛むたびに香ばしさが広がる。
つくねはふんわりやわらか。
まるで和のハンバーグのよう。
塩もタレもいらない、仕上がった味。

厚切り牛タン:うなずきたくなる分厚さ
この日の主役は「厚切り牛タン」。
その見た目にまず驚き、口にすれば、ほろりと崩れる柔らかさ。
わさびをのせれば、さらに奥深い世界が広がる。
噛むたびに旨みがじんわりと残る。

おでん:沁みわたる、だしのやさしさ
土鍋で供されたおでん。
大根、玉子、ちくわ、こんにゃく、そしてつくね。
それぞれがしっかりと出汁を吸い込み、ひと口で体の奥まであたたかくなる。
派手さはないけれど、深く、静かに、美味しい。

釜飯:土鍋の中に咲く、和の美意識
蓋を開けた瞬間、立ちのぼる湯気と出汁の香り。
錦糸卵の上にはふっくらと焼かれた鮭、宝石のようなイクラ。
出汁がしみたご飯はふんわりと優しく、ひと口ごとに心がほぐれる。

ハムカツ:驚きと満足のかたまり
分厚く切られたハムは、見た目にも圧倒される。
けれど、箸でスッと切れるやわらかさ。
衣の香ばしさと肉汁が一体となって、ソースいらずの完成度。
これぞ、理想のハムカツ。

全室個室:誰とでも、どんな時でも
この店のもうひとつの魅力は、すべて個室という構成。
気兼ねなく食と向き合える。
商談でも、デートでも、家族の記念日にも合う。
どんな時間にも寄り添ってくれる空間。

まとめ:記憶になる食事
一品一品が丁寧で、優しくて、自信に満ちていた。
空間がその料理たちを、そっと支えている。
ここはただの和食店ではない。
「食べた」という記録が、「思い出」として心に残る場所。
牛タンの柔らかさ。釜飯のやさしさ。おでんの沁み具合。
ハムカツの分厚さ。
それらは今も、静かに心に息づいている。


おすすめ度は、文句なしの100点です

※点数に関して
65点が及第点で期待値どおり
34点以下は、期待値以下
66点以上は、期待値以上
70点以上は、また行っても良いなと思うレベル
80点以上は、知り合いに教えても良いなと思うレベル
90点以上は、イベントを開く時に使いたいと思うレベル
100点は、文句無しの完璧にお気に入り、毎日でも通いたいレベル

2025/04/23 更新

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