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夜の点数：4.0
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
好きな豚骨醤油
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2024/06/25 更新
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ラウンド後の塩分補給で寄りました
背脂多めの豚骨醤油をイメージして入店
店員さんに確認すると、背脂入りは「ばり濃」で味も濃くなるとの事。味は普通で背脂入りは無いらしいので背脂は我慢して「特製ばり馬」を注文
少しトロミのあるまろやかな豚骨醤油。これは好きなタイプだ。麺は細麺、スープによく絡む。チャーシューもホロホロ、味玉も半熟で、全てが期待通り。これに背脂入ったら完璧かも。リピ決定です。