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場所はうきは市吉井町
激旨の豚足が食べれるし持ち帰りも出来る店
以前の場所から新しい店舗に移動してからは初めて訪れる
イートインは長いテーブルが1つ
移転してからメニュー増えてたことに驚いた
ICE 水出しコーヒー 100円
焼いた豚足 塩味 1本270円
焼いた豚足 ブラックペッパー味 1本270円
塩味もブラックペッパー味もどちらも旨いがブラックペッパーの方が人気があると言ってた
表面はカリッと焼けてるがめくるととろんとした部分が隠れてる、コラーゲンたっぷり
外側部分もやわらかくて旨い
今度はカレーを食べてみたいな
冷蔵の持ち帰りを購入
来店特別価格でブラックペッパー味5本で1100円
以前に比べて若干値上げしてるがそれでも十分安い
焼いた分の持ち帰り用も販売している
豚足のスープをおまけでくれた
たまたまおまけくれる期間だったのかは不明
なかなか溶けない
袋を破ってみるとプルンとコラーゲンが固まってた
そのまま食べてみても旨かった
少し飲んでみた
それにしてもすっきりした色してる
濃厚だがキレが良い、激旨だった こんな旨いスープを無料でくれたことが嬉しかった
このスープでカレーを作ってみたい
美味度50/50
コスパ 20/20
雰囲気 10/20
接客6/10
全てを足すと・・・
リピ度 86/100
そして、まかないカレー 450円を後日食べた
期待してた豚足の出汁出た濃厚なカレーじゃなくさらさらのカレーでミンチ肉入り
添えてる野菜はマヨネーズ付き
これだけは残念だったな
とは言え豚足スープを試飲させてもらったりしたので満足ではある