2回
2017/07 訪問
お宿 かさい 朝食編 ~料理が旨い大満足な宿~
記事URL:https://ameblo.jp/kiramekipunch/entry-12304882091.html
2018/01/10 更新
2017/07 訪問
お宿 かさい 夕食編 ~料理が旨い大満足な宿~
場所は積丹郡積丹町
料理が旨いと評判の良い宿
大人1人1万6700円×2人=3万3400円
ちなみに幼児1人1500円だそうだ
あとは料理の時に注文した料金が加算される
夕食会場
コーラ 220円
撮ってはないが生ビール 540円
今月のメニュー
品数いっぱい
楽しみだ
まずこんな感じで料理が並んでた
1つ1つ見ていくとしよう
生うに塩水
甘くて旨い
雲丹、あわびのゼリー寄せ
甘えび麹漬け
小女子の梅和え
魚介の欧州和え、うに添え
ちょっとずつだがどれも旅館で見たことないビジュアルの料理で楽しかったし旨かった
お造り
本鮪中トロなどなど
かに、蛸を若芽とかぶのゼリー酢
さっぱりといただいた
あわびの活き造り
贅沢だ
白身のつみれ汁
これは普通
魚介類の松前蒸し かに餡
卵多めのかための茶碗蒸しといった感じ
ここでもウニが使われてる
器として使われてる昆布も食べれる
生雲丹と甘えびの天麩羅 抹茶塩
生雲丹の天麩羅、初体験
中心部はトロッとしてる 旨い
次々運ばれてくる
雲丹とあわびの宝焼き 雲丹醤油上ぬり
高級な食材の競演、贅沢な一品
大根とあわびの柔らか煮
餡には柑橘系の香りあり
生うに散らし御飯
十分な量の生うに
八角麹漬け 田楽青竹焼き
季節の果物で終了
十分過ぎる品数と内容
この時期ならではのうにたっぷりの夕食
ほとんどの料理にうにを使用してるのはかなりテンション上がる
あわびもいっぱい出たし、またこの時期に訪れたい
美味度37/50
コスパ20/20
雰囲気10/20
接客6/10
全てを足すと・・・
リピ度73/100
食べログ評価
北海道積丹郡積丹町大字美国町字船澗105
0135-44-2610
記事URL:https://ameblo.jp/kiramekipunch/entry-12304887628.html
2018/01/10 更新
翌朝
朝食をいただきに1階へ
朝からイカ刺しがある
色とりどりな朝食内容だな
どれも普通に旨い
福岡から北海道旅行に来たのに明太子が出た(笑)
このイカ刺しの量が見た目以上にボリュームあった
ねっとりしたイカそうめん、旨いに決まってる
今朝獲れたてのイカだと言ってた
一夜干しかな、こっちも旨かった
海苔とか納豆とかシンプルでありきたりな朝食じゃなくて嬉しかった
美味度35/50
コスパ18/20
雰囲気10/20
接客6/10
全てを足すと・・・
リピ度69/100
食べログ評価
北海道積丹郡積丹町大字美国町字船澗105
0135-44-2610