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A5の特選タン、みすじ、ざぶとん
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自家製豆腐の韓国風冷奴
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サンナッチ 活けたこの踊り食い
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カンジャンケジャン 渡りカニの醤油漬け
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キムチ盛り合わせ
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カンジャンケジャン をご飯にかけて
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海鮮チヂミ
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燻製サムギョプサル
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ミョンイナムル 山にんにくの葉の漬物
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あま鯛の素揚げ
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これなんだっけ？
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石焼ビビンバ
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特製ソルロンタン
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マッコリ
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エクストラコールド/チャミスル
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冷えた緑茶
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11の有名店のコラボです
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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親愛なるマイレビュアさんから嬉しいお誘いを頂戴し
5名でのオフ会となる。
辛いものがあまり得意でない僕は焼肉は別として
韓国料理に造詣が深くない。経験値も乏しい。
やや、腰は引け気味であったが
これも僕がもう一皮剥けるためのオトナへの階段であろうと
胸をときめかせて参加した次第である。
最近よく聞くようになったとても評判の良い店だ。
池袋ヤマダ電機の7Fのレストラン街。
とても広々としたキレイな店内。
デートや接待にも使えるだろう。
先に到着していた幹事さんから当日の
メンバー表を頂く。いつもこういう細かい心遣いには
大変頭が下がる。
テーブルに着くと真っ先に出てきた冷えた緑茶。
これが深みがあって美味い。
まさか韓国料理店で最初にこれが出るとは。。
いきなりの先制パンチにこれは期待できそうな予感。
さて、エクストラコールドで乾杯し宴席スタート。
キムチ盛り合わせ
辛い物が苦手の僕もバクバク食える。コクがあって
甘味すら感じる。ビールに合う良いスタートメニュー
サンナッチ 活けタコの踊り食い ※処女作動画。。ん？童貞作か？
いやぁ元気に動き回ってます。吸盤が皿にくっつき取れない。
ようやく引き剥がすと今度は箸に絡みつく。それを口に入れると
舌やほほの裏に吸い付いてくる。こんなディープキスのうまい女性と
付き合ったことはない。。ナンチッテ。。
（あっコレ、サンナッチとナンチッテを掛けたダジャレです。。
判り難いけど。。）
しかし美味い。ゴマ油と塩の加減も秀逸。
童貞作のクネクネ動画
自家製豆腐の韓国風冷奴
キムチと胡麻と韓国海苔を豆腐に載せていただく。
想像しただけで鉄板のツマミである。
カンジャンケジャン メスの渡り蟹の醤油漬け
コレコレ。この店のイチオシと言って良い料理。
とはいえこういう料理があることさえ
先日、マイレビュワさんのレビューで初めて知った
チェリーボーイな僕。
渡り蟹を何十年も熟成させた醤油タレに
漬け込んであるとのこと。
豪快に齧り付くのが良いらしい。
指導のとおり齧り付く。
うーんマッタリと芳醇なカニの味わいが口の中いっぱいに広がる。
うんまーい！食えて良かったぁ。。
さらにみそとウチコをタレと一緒に白いご飯の上に乗せ
刻んだ韓国海苔をかけて頂く。。
悶絶のうち絶頂である。。。参りました。果てました。
海鮮チヂミ
海鮮ということでイカ、海老、アサリの入ったチヂミ。
表面はカリッと香ばしく中はもっちり。これもハンパねぇ。。
A5黒毛和牛希少部位焼肉盛り合わせ
さてさて、肉食オヤジを刺激する焼肉タイム。
今日のお肉ちゃんたちは
A5ランクの特選タン、みすじ、ざぶとん。
解けるね。口で解けます。みんなの幸せそうな顔も絶頂に達する。
このビルの契約の関係で炭火が使えないので
コンロで焼かざるを得ないらしい。でもコンロでも十分うまい。
ミョンイナムル 山にんにくの葉の漬物
韓国のウルルン島のおばあちゃんから直送される一品とのこと。
確かに食べるとほのかにニンニクの味が。
醤油漬けしてあり、ご飯に巻いても酒のつまみにもグッド！
燻製サムギョプサル
サンチュやエゴマ、ミョンイナムルを巻いて
ネギサラダとつけ味噌を付けて頂く。
肉汁と巻いた野菜や味噌がまさしくナイスコラボレーション！
誰だ！こんな美味いモノを考えたのは！責任者出て来い！
オッドム グイ 甘鯛の素揚げ
これはとても日本的な焼き魚と共通している。
焼き魚定食の美味さは日韓共通だったんだね。
庶民レベルではこうして食を通じて解り合えるんだから
国家レベルでもっと仲良くやろうよ。
（社会派レビュワーの一面を覗かせる記述。。ここ大事）
特選ソロンタン
韓国のスープは辛いという歪んだ先入観を持っている僕だが
優しい味わいの牛骨をトロトロに煮込んだスープ。
塩をかけて頂く。滋味深く体に染み込んでいく。これも唸る。
ユッケ石焼ビビンバ
これは比較的あちこちで食べ慣れているけど
ちゃんと美味しい。期待をけして裏切らない。
もうどうにでもして欲しい。お腹ももうパンパンだ。
梨ジュース
さっぱりとした梨ジュース。
梨のジュースは珍しいというか
なぜあまり日本ではないんだろう。
お酒の方はと言うとエクストラゴールドに始まり
生マッコリ、チャミスル、ハイボールとシコタマ頂きました。
料理が良いと酒がススムね。
僕の場合いつでもススムので困っているのだが。。
一同、絶賛と言うのも珍しい素晴らしいオフ会だった。
スタッフの心遣いも素晴らしかったし
とても楽しいひと時を過ごすことができた。
いやぁ目から鱗がボロボロ。韓国料理に対する認識が
変わったと言っても過言ではない素晴らしい料理たちだった。
2014年暫定1位です。
ごちそうさま。