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酢豚
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肉団子
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はるまき
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八宝菜
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豚肉のからあげ
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海老焼き卵
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焼飯
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子供の頃に難波にある『ハマムラ』さんで食事をして帰るのが、ちょっとした贅沢を子供ながらに覚えています。
そのハマムラが無くなって、何十年と経っていますが、友人からその時の調理人さんが京都や大阪でお店をしてらっしゃると聞いて、どうしても行きたいと何とか調整して６人で伺いました。
店構えは、昭和の雰囲気で町中華の匂いがプンプンです。
到着した時はほぼ満席で、６人テーブルの先客の方々が帰られるタイミングだったので、思いの外早く店内に入る事が出来ました。
ハマムラと言えば、湯葉で巻いて中身は従来の餡ではない春巻きが代名詞でした。
その春巻きを食べられる事が出来て本当に嬉しかったです。
また、肉団子や酢豚、八宝菜など広東料理の味を思いだしました。
初めて食べる友人は、とっても美味しいと喜んでいました。
単品で頼んだのははるまきと、海老焼き卵に焼飯で、後は定食のカタチテ頼んだので、これだけ食べても8,000円ほど。神コスパにビックリでした。
なかなか場所的に伺うことは出来ませんが、友人達と必ずもう一度伺おうと決めました。
今回も美味しく頂き、ご馳走様でした。