偽コーピーさんが投稿した潮騒料理 亢(神奈川/辻堂)の口コミ詳細

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偽コーピー (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

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潮騒料理 亢辻堂/居酒屋

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

お肉では無い気分のときに

金曜日の18:00に予約をしてうかがいました。
10分前到着すると1番手でした。飲み物を注文すると続々と客が来てあっという間に満席に。
店主とのやり取りを見てると皆さん常連のよう。
だからといって居心地が悪いかというと全くそんな事はなく、むしろカウンターで店主さんから手渡しで戴ける距離感はなかなか良いと感じた。
1つ目は土瓶蒸し、トウモロコシとフグ
スープを飲んで、おおー、トウモロコシの薫りを感じつつフグのお出汁感を味わう。1発目のインパクト良いですね
タイのアラ出汁、サラダと続く
茶碗蒸し(マスカルポーネチーズ入り)、おおー!おおー!とチーズ合うんだ、美味しいね
白身の炙り(塩&ワサビ)炙りってほんと美味しい
レモンサワーを追加
マグロの炙り。うむむ、マグロもまた良し!
カニとハモとお豆腐のお椀、ハモお手間かかってて繊細だー
そして、手作り明太子とご飯、西京焼き
〆はおノリのお吸い物
まったく飽きることなくずっと何が出てくるんだろう?と楽しく食べられました
次はお昼ご飯でもお邪魔しようと思っています
美味しかった!
ご馳走様でした!

2025/06/16 更新

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