2回
2017/05 訪問
結構ハマりつつある街中華屋さん・・
初投稿時、こきたねえなんて失礼な事を書いておきながら、
その後、おっちゃんしっかりハマってます(笑)
個人的には品によって当たり外れあるんじゃけど、
どれもひと通り試してみたくなってるんじゃよなあ。
・レバニラ/スブタ定食・・それぞれ780円
価格からして十分満足。ご飯半分にして焼餃子付けるとより幸せ。
ナス味噌やかに玉も試してみたい。
・四川坦々麺700円(に半炒飯+200円)
昔のペラっとした単調な辛味。これはワシは一度で良いかな。
・兆徳そば700円(に半炒飯+200円)
店名冠して何か特別?と思ったら単なるニンニク味強目のラーメンじゃった。
・トマト麺780円
塩ベースでトマトの酸味・卵の柔らかさが加わり優しい味わい。これ好き。
・シウマイ(玉子チャーハンとのセットで980円)
冷凍をラーメンの寸胴で戻してからちょっと蒸してるのかな?
ボリュームあって悪くないけど餃子ほどの「おおっつ!」感は無し。
このGWこそ夜行って、昼には無い品書きを試したい!と思ってましたが、
5/3-7はお休みみたいですね。残念!
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2017.3.15
「こ、こ汚ねえけど旨えなここは・・」
ブルータスの町中華特集で知ってBMしてたお店。
週末、お昼に二度トライもちょっとした行列ができていて断念。
某平日、開店直後に初訪問。
食べログ口コミで予習してまずは
たまごチャーハンと餃子のセット980円を注文。
カウンター内にはこきたねえ(失礼!)おっちゃんが3人。
見た目印象ではかなり不安感(笑)でもねえ杞憂でした。
餃子は一見家庭餃子と風貌変わらず。しっかりとした食感に
じゅわっと肉汁。濃いめの味付け。つけダレ不要。ママでいけます。
たまごチャーハン(塩味)は見た目、これ原価いくら?と思わせる程、
シンプルな構成(笑)綺麗に米がたまごにコーティングされて
パラっと言うよりサラッとした食感。あっさり柔らかな味わい。旨し。
こりゃええなあ。
早速、後日再訪。チャーシュウ麺とチャーハン(こちらは醤油味)の
セット980円を。厚手のチャーシュウが5枚。
ベーシックな支那そばタイプともちょっと違うハイカラな印象・味わいの一杯。
チャーハンは醤油香ばしくやはりサラッとした食感。こちらもいいです。
うーん。結構、気に入りました。他の方が頼んでおられた海老そばや
やきそばもかなり惹かれたなあ。
機会作って再訪、いろいろ試してみたいと思ったお店でした。ごちそうさま。
たまごチャーハン
ほとんどたまごと米のみ。でも旨い!
餃子もしっかりした味わいの良品
チャーシュウ麺と
半チャーハンのセットで980円
四川タンタン麺と半チャーハン880円
最近の複雑味のあるタンタン麺とは異なるサラッとタイプ。
お昼の玉子チャーハンと
焼売のセット980円
レバーニラ定食780円に
餃子450円
スブタ定食780円
トマト麺780円
これ旨いです。
兆徳そば700円はニンニク味強目のラーメンでした・・
2017/05/01 更新
先日、ぶん華の口コミを書いた時、
「炒飯ともう一品のお手軽&充実組み合わせ」で
こちらを思い出し再訪。大好きな玉子チャーハン・焼き餃子980円。
ワシはこちら来るとカウンター席で中の鍋振りを凝視して
家で真似するのが好きなんじゃけど、この日は大きなボウルに
入ったプレ炒めおき?を足しての鍋振り。
開店直後でガンガン客が入ってくる時間じゃし、それでも
悪くは無いレベルじゃが、やっぱ一からの作りに比して大きな差があるし、
何より、熱さが違うんよね。この日が初めてだったら、3.1〜2じゃな。
ちょっと残念。でもまた来ます。