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日曜日の１１時半頃おじゃましました。並ぶの覚悟でしたが、寒いからか、街自体にあまり人がいなくて、少し待ちましたがすぐ入れました。 入ると荷物は手前の椅子へ、コートは預かってもらい、テーブルへ。私はざるそば、息子は五目そば、つけもの600円をシェアしました。 先につけもの、そばつゆ、薬味がきて、最後にかごに入ったお蕎麦が！ きれいな薄いグレーの細い麺で、蕎麦の風味もしつつ、薄く細いので、いくらでも食べれそうな感じでとてもおいしかったてす！そばつゆも味が濃すぎず、蕎麦が引き立つ感じ。 五目そばも少しもらいましたが、優しいだしで、こちらも麺が薄くてツルツルしているので、のびる感じがしないのもいいです！ ただ、蕎麦の食感や味を楽しむならやはりザルの方がよりわかる気がしました。 漬物は二種類、野沢菜のようですが、もっと古くからある、稲刻菜というもので、野沢菜より細いです。かぶの味噌漬けもおいしくて、持ち帰りたいくらいでしたが、こちらは持ち帰りがなく、稲刻菜を500円で買って帰りました。 ご主人がテキパキと切り盛りされ、奥さんが厨房のようで、ちょっとルールに厳しめでしたが、おいしいおそばでした！ 3組しか一度にはいれないと書いてありましたが、一番手前の広いテーブルは一人とか2人で相席したりもしていました。 近くに沢山お蕎麦屋さんもあるので、ぜひ食べ比べもしてみたいです！
2026/01訪問
1回
とってもかわいい隠れ家的DIYカフェ
2024/06訪問
1回
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