-
サッポロ生 ギンギンに冷えてます（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413015","content_type":"ReviewImage","content_id":38413015,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
土手焼き（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413013","content_type":"ReviewImage","content_id":38413013,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
うざく（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413009","content_type":"ReviewImage","content_id":38413009,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
きれいにリングが残ってます（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413008","content_type":"ReviewImage","content_id":38413008,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
瑞泉（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413007","content_type":"ReviewImage","content_id":38413007,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
いか焼き（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413001","content_type":"ReviewImage","content_id":38413001,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
誰かさんがコメしてるしｗ （2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38412999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38412999","content_type":"ReviewImage","content_id":38412999,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
らっきょう（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413016","content_type":"ReviewImage","content_id":38413016,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
Ｋちゃんの後姿（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413003 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413003","content_type":"ReviewImage","content_id":38413003,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413005","content_type":"ReviewImage","content_id":38413005,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
（2015年 5月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38413004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38413004","content_type":"ReviewImage","content_id":38413004,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
出汁巻き半分（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405051","content_type":"ReviewImage","content_id":35405051,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
いか焼き（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405046","content_type":"ReviewImage","content_id":35405046,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
手羽揚げ（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405039","content_type":"ReviewImage","content_id":35405039,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
手羽揚げ（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405032 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405032","content_type":"ReviewImage","content_id":35405032,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
うざく（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405017","content_type":"ReviewImage","content_id":35405017,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405015","content_type":"ReviewImage","content_id":35405015,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35405009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35405009","content_type":"ReviewImage","content_id":35405009,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
移転後店舗（2014年7月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38391551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38391551","content_type":"ReviewImage","content_id":38391551,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
土手焼き（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342435","content_type":"ReviewImage","content_id":26342435,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
いかのぬた（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342399 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342399","content_type":"ReviewImage","content_id":26342399,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
野菜サラダ（一応半量）（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342418","content_type":"ReviewImage","content_id":26342418,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
串カツ（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342436","content_type":"ReviewImage","content_id":26342436,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
串カツソース（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342545 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342545","content_type":"ReviewImage","content_id":26342545,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
串カツ ソースかけ（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342439","content_type":"ReviewImage","content_id":26342439,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
湯豆腐と土手焼きのおでん鍋（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342407","content_type":"ReviewImage","content_id":26342407,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342391","content_type":"ReviewImage","content_id":26342391,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342395","content_type":"ReviewImage","content_id":26342395,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
移転前店舗（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342387 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342387","content_type":"ReviewImage","content_id":26342387,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
呑んでた焼酎（2014年4月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26342424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26342424","content_type":"ReviewImage","content_id":26342424,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
（2015年 5月訪問）
ということで行ってきた
相変わらず満員だったなあ 写真だけアップ
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（2014年 7月訪問）
移転オープン二日目のもう一年近くも前に帰省してきた娘と訪問した
慣れない店構えで混乱はしていたが店主Ｋちゃんも親父さんも嬉しそうだった よかったよかった
今まで何十回となく通い
いつも出汁巻き半分とか色々無理な注文しても聞いてくれる友達みたいなお店
今宵あたり 久しぶりにぶらっと出掛けてみるかあ・・・
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
（2014年4月ようやく再訪）移転前店舗にて
店主のKちゃん ｢Uちゃん、元気してたあ？あんまり来ないもんだから病気してるかと心配してた。｣
有り難い話である、こんな酔っ払い
いつ逝ってもおかしくないのだが・・・
今日はこのお店にしては暇なようだ
と言っても常時１、２階合わせて３０人ぐらいは絶えず入っている
それでも二人は今日は全然暇だと言う
確かにたった二人で満席５０人状態の切り盛りを見慣れてしまった私からすると
確かに今日は暇だねｗｗｗ
いつものように生ビールを一杯やって、いかのぬた、野菜サラダ（半量）注文
酢の物は本当はうざくが一番好きだけれど、この季節はぬたになる
（早くうざくの季節にならないかななあ）
その後、いつものようにキープの焼酎の水割りをやりながら
ようやく土手焼きを注文
ｋちゃんとの会話で何時から来ていないのかの話になったが
焼酎のﾎﾞﾄﾙからどうやら去年の夏以来らしいと判明
Kちゃん、痩せたね！
秘密のダイエット法を聞いたが特許の関係もあり公表できない
その後二人の仕事振りを久々に拝見して感心するばかり
最後、串カツを美味しく頂き、またゆっくり来るよ と約束をして店を後にした
ちなみに相変わらず親父さんは元気らしい、何よりだ
土手焼きだが今回、何の不満もなく美味しく頂いた
Kちゃんには言わなかったけれど
今日の土手焼きは美味かった
やっぱりこの店はただただ凄いと感心させらる
このお店、この切り盛り自然体でそう簡単には出来ない
Kちゃんは若かりし頃からこの場にほぼ立っていたからそうなんだろうけれど
何より現在の二人の連携がとんでもないレベルだ
帰り際にこの連携をどう誉めればいいのか、と言うより
なんて表現すればいいのかなあと思い
あっ！ビーチバレーだ！と思わず言ってしまったｗ
明日から勘違いしてビーチバレーを始めるかも知れない・・・
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
米子駅前の飲食街が今みたいに盛り上がっておらず
閑古鳥が鳴いて空テナントだらけの風景の頃でも
二人以上で行く時は電話するか、開店まじかの午後5時半頃を狙って行ったものだ
料理は皆さんが書いておられるように土手焼き、串かつ、湯豆腐が三種の神器と言われているが
出汁巻きも非常に良い
ただし出汁巻きは量が多いので二人で一つか、半分も作ってくれるのでそれを二人で分けてもいいと思う
まあ頼む人が多いのでカウンターであれば
他の人が注文して出来上がった物を見て視覚的に判断すればいいだろう
先代の親父さんは最近週一回ぐらいしか出てこないらしい
今は知合いの同級生でもある娘さんが頑張っている
二人で１階席、2階席の客40人ぐらいいても平気な顔して切り盛りしている所は圧巻だ
よく出来るなあと感心ｗ
あれだけ忙しくてもちょっと手が空くとダイエット話を話しかけてくる余裕
ただ少し残念なのは親父さんは土手焼きにすごく拘っていて
土手焼きのプールを暇さえあればへらでこすって混ぜていたものだ
あれって焦げるといけないからかな？と思っていたがそればかりではないようだな
土手焼きに関しては親父さんが店に立っていた頃のほうが正直美味いと感じる
まあ今でも十分美味いが、また気が向いて行った時に何気なく言おうかな
尺八が好きだった親父さん元気にしているだろうか・・・