1回
2019/08 訪問
北海道 ニセコ 大好きな空間でした
玄関入って〜
ほたてのカルパッチョ
ギャラリー 販売もしています
ルスツ豚
渡りがにのパスタ
これは インドネシアの 農機具 この テーブルを 入れてから 家をつくった そう
地下 ギャラリー
二階は お茶室
下の段 : 錠剤かなあ? なんで錠剤? 上の段 : 水に入れると もくもく おしぼり でした ?
ほたて の カルパッチョ
メニューには 写真と素材が 書いていて 解りやすい
焼きたて〜
じゃがいもの 冷たいスープ 絶品でした 濃厚な味わいの中に うど や きゅうりの しゃきしゃき感 初めていただくようなスープでした
ルスツ豚 旨味 凝縮
渡りがにの パスタ この蟹らしいお味〜〜♪♪
デザート
コーヒー
らんち は この3800円のコース1つ です
二階
二階 モダンな お茶室
二階 お茶室
二階 お茶室
二階 お茶室
二階
梁
ナビでは 住所が でませんでした ホテルの 坐忘林 を 目安に して お隣 です
玄関へ 何とも メタルな古民家への入り口〜!!
メタルな通路から 外を 見る
アプローチ
お手洗い
お手洗い
お手洗い
2024/09/26 更新
大好きな空間でした
ソモザの 意味・・
オーナー ショウヤさんの
三人の 娘
ソフィア もも ザ ('_'?)
の 頭文字から 名付けたそうです
一昨年 宿泊先の「坐忘林 」を 探して迷い
間違って来た建物が
ショウヤさんの自宅でした
(ここの 隣に あります)
人懐っこい 温かい笑顔で 坐忘林を 案内してくれたのが
坐忘林の アートディレクターもなさってる
この方 ショウヤさん
でした
その頃
ソモザの存在を 知り
絶対来たい!! と 思いつつ
2年の間に
すっかり 忘れていた
おバカな ワタシです (--;)
ニセコ らんちで 探していたら
出てきました
ソモザ〜♪♪
良かった〜〜(*^-^*)
SOMOZA(そもざ)は、
築150年の古民家を
手つかずの自然が広がる倶知安町花園に移築し、
内装、外装には、
ショウヤ・グリッグのアートセンスを各所に取り入れた建物です。
ギャラリースペースとショップがあり
ショウヤ・グリッグさんの
選りすぐりのアートを 観ることが でき ます。
ランチやティータイムに
利用で できる レストラン
2階には茶室あり
ショウヤ・グリッグさんの 世界に
浸れる 空間です
この美味しく 美しい料理を提供してくれたシェフは
カナダの方でした
スタッフの方々も皆 素晴らしくすてき です
北海道に来たら
来たいお店の1つ に なりました
・・・が 遠い・・
山の中・・