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キング製麺王子駅前、王子、飛鳥山/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ワンタン麺（白だし）
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2024/06/17 更新
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無性に美味しいワンタン麺が食べたくなり、一度は訪れてみたかった100名店のこちらへ。
肉ワンタン2個追加でオーダー。麺量を130か180で選べます、との事で最初130と答えたえ、慌てて180に変更。物足りないより満腹をチョイス。
綺麗な丼景。まずはレンゲで一口、ふわっと広がるカツオ節に思わず破顔。美味しい。凄く美味しい。優しくもぼやけず切れ味のあるスープ。詳しくは添付の口上書きをご参照のほど。
縮れた中太麺も腰があり、スープをしっかり纏って負けずと美味しい。
目当てのワンタンはてるてる坊主。喉越し優先でフニャってすぐに壊れる皮のお店が多いなか、こちらは少し厚めだけれど、つるんとした喉越しが素晴らしい。レベル高し。餡は肉とエビがデフォで２つづつ。普段ワンタンは肉派だが、プリプリのエビワンタンは過去一レベル。肉々しい肉ワンタンももちろん美味しい。追加して正解。
麺130gだと絶対に後悔したはず。大満足。