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掲載保留おばんざい絹京都、五条（京都市営）、七条/レストラン
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.0 ］
気取らない京都を味わえる
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2012/01/19 更新
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1年に1度出張のときに寄る事しか出来ないけど、また行きたい店「おばんざい 絹」
京都駅からも程近いのに、なぜか落ち着けるお店で、これぞおばんざいのお店って感じです（他はほとんど行ったことが無いんだけど＾＾；）
女将さんともう一人の女性で切り盛りしている店で、カウンターだけのお店
精一杯座っても10人くらいで満席になってしまう店なんだけど、その距離感が何と言えず居心地が良くて、ここにいくとつい長居になってしまいます
料理はまさしく京のおばんざい
カウンターの大皿に盛られた野菜の煮付けや魚（これはリクエストで焼いたり揚げたりしてもらえます）、ひろうすなどなど
つい勝手に注文したくなるんだけど、まずは女将さんの料理の説明を一通り聞いてから注文
やはり京料理らしく薄めの味付けながらどれもしっかりと出汁が利いていて、噛みしめるほどに広がる味わいがなんとも言えない
カウンターの中の女将さんたちの京都弁でのやりとりも楽しくて、いつも腰が落ち着いてしまう
地元に根付いた店らしく、近所の常連さんもよく通ってるようで、北海道から来てると知ると京都の話をいろいろ聞かせてもらえてそれはそれは楽しい時間が過ごせます
また、感心したのがお店の雰囲気にそぐわないような飲みすぎた人はお断りする潔いところもあったりして、この店で食べたり飲んだりする時間を大切にしたいという女将さんの心意気を感じる場面もあったりします
今年も時間を捻出してでも行きたい店です