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閉店な・ちゅらすすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/創作料理、ワインバー
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夜の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
気取らずに、でもおしゃれにって感じかな
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奥尻のワイン
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2014/12/30 更新
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～～～2013/12～～～
忘年会を兼ねていつものメンバーでお邪魔
少し前に店内の模様替えを行って、細かく仕切っていた白いカーテンをかなり減らして、入口近くはかなり開放的な感じになっていました
で、今までは仕切りの奥の半個室みたいなところばかりだったんだけど、今回の席は広くなった方
テーブル間のスペースが少し狭いのが残念かな
一軒目でお腹も満たさなきゃならなかったんで、しっかりボリュームのある料理もオーダーしてみました
キャベツとベーコンのダッジオーブンはキャベツの甘みがしっかりでニコニコしながら食べちゃいました
個人的には少し塩と胡椒を振った方が美味しく思えたかな
あと何を頼んだんだったかな？＾＾；
いつものようにワインでしこたま酔っちゃってあんまり覚えていないところが情けない
確かエゾシカ肉のパスタは頼んだな
他は思い出せないこの体たらく(^_^;)
でも、今回もいつものように気持ちの良い時間を過ごせました
ちょっとだけ残念だったのは、途中から斜め後ろに座った方の化粧の匂いが強くて気になったことかな
そういう点ではいつもの半個室の方が安心だったかも
～～～2013/10～～～
久しぶりにな・ちゅらにお邪魔
昨年の年末に菅原オーナーが店を離れて別な方になってから、行かなきゃ行かなきゃと思いつつなかなか行けないでいた
ようやく今回行くタイミングが出来たので、1年以上ぶりに店に
念のため予約の電話を入れたら、なんとな～く聞き覚えのある声かなと思っていたんだけど、店に行ったら菅原さんがいるじゃないですか(@_@)
ブログもチェックしてなかったから驚いたけど、事情があって夏には戻ってきていたそうです
お腹は満たされていたんで、軽いつまみを頼みつつワインを頂きました
写真は、カボチャのサラダ（だったかな？）と鮭を揚げたもの、自家製の生ハムの盛り合わせです
どれも素材の味を素直に引き出していて、ワインによく合いました（と書きつつもいつものように結構酔っていて詳細は不明になってます＾＾；）
ワインは全然知識が無いので、予算だけ伝えてオーナーのチョイスにお任せしたけど、写真は奥尻のワインだそうで珍しいので写してみました
やっぱり落ち着く居心地のいい空間を再認識して、ぐだぐだになるまで飲んでしまった夜でした
～～～2011/7～～～
3年ほど前にどこかのサイトで見つけて初めて訪問
それ以来年に1度か2度のペースでお邪魔してます
店内は各テーブルが白いヴェールで仕切られており、個室ではないんだけれど落ち着いて過ごせる空間
コンセプトとしてはワインを楽しみつつ、形式にとらわれない料理を楽しむ店って感じでしょうか
ソムリエでもある菅原オーナーがスタッフと一緒にやってる農場で採れた新鮮野菜を、野菜のうまみを発揮できる料理にして提供してくれます
ワインは好きだけど所詮素人なんで恰好を付けずに予算と好みを伝えて菅原オーナーに選んでもらいます
初めて訪れる人は料理はコースで頼んでとりわけながら味を確認するのもいいかもしれませんね（たぶん今でもコースもやっていると思うんだけど）
料理は基本イタリアン（なのかな？）ではあるんだけど、美味しく調理できるんであればなんでもありです＾＾
沖縄の食材なんかも積極的に使うし、十分すぎるほど発酵させたヤギのチーズを出してくれたりもします
もっともヤギのチーズは発酵が進みすぎて、食べてるときは美味しいんだけどにおいがなかなか消えないのには困りましたが（笑）
もう一つ困っちゃうのが、居心地がよくて料理が美味しくて、美味しいワインが飲めるってことでついつい長居をして散財してしまうことですね（笑）
菅原オーナーはもちろんのこと、スタッフの皆さんの応対もとても心地よく、いつも帰る時には「また来たいな」と思う店です