syoujikisoujikiさんが投稿したとやま鮨 海富山(富山/富山)の口コミ詳細

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嘘は書かない、それが正直掃除機。過去納得行かず書き込み400件削除。人を欺す生き方はしない。生き方の問題だ。美味い物みんなで情報交換しようよ。そして、未来酒を飲...

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syoujikisoujiki (60代前半・男性・千葉県) 認証済

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とやま鮨 海富山富山、富山、電鉄富山駅・エスタ前/寿司

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本屈指の寿司や点在。日本海の旨み堪能スベシ

初の金沢、富山への進出。昨日は金沢そして、富山へ向かう途中、高岡国宝「瑞龍寺」により、初の御朱印帳を購入。
自分にとって、今後の夢が前進。全国の寺巡りと食べ歩きに希望を見つける。
富山駅前ホテルに荷物を預け、そのビル内の4階の、この店で昼食を決めた。
注文は
富山湾寿司ランチ4380円
ビールもずく酢セット1000円
羽根屋純米大吟醸 翼1430円
白えびのお造り1958円
合計8768円
店内はお洒落で、握りの職人2名
寿司が出てきて、ネタの説明を受けるが、爺の脳裏に記憶は難しい。
まあ、美味いのは確か。シャリは、通常の回転寿司からみるとやや小さめ。
その分、ネタを十分堪能できた。
そして、「ガリ」昆布が入っていて、「ごま」のような物が。あまりの美味さで、
「ごま」ですかと聞いたら「そうだよ」と、答えられ、ややニヤリとされ、若干恥ずかしい気持に。
まっいいかと、酒を飲み、寿司堪能。後で知った「ガリ」富山では有名商品。美味かったー。
白えびの刺身は、初経験。
食感は、甘エビより柔く、甘味は、甘エビより無いが美味いわ。
この後、他店で食べた、白えびの天ぷらの方が美味いと感じた。
上品な空間でいただいた寿司に感謝です。

ご馳走様でした。

  • 富山名物がり

  • 白えびお造り

2025/12/14 更新

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