この口コミは、ファブリアーノさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
東京・祖師ヶ谷大蔵 日本人のためのピッツァと自然派ワイン
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グランキォ
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カプリチョーザ
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ナポリタン
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クワトロフォルマッジョ
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クワトロフォルマッジョに付け合わせる蜂蜜３種類
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シラスと生のりのフリット
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田舎風パテ
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ランチのマルゲリータ
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前菜のサラダ
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デザートはキャラメルパンナコッタ
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2015/02/14 更新
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久々の休日ランチで利用。ふと思い立ち、開店直後ぐらいに連絡したところ、予約いっぱい
ながらも、席が空いたら連絡いただけるとのことで、しばし時間をつぶしてから訪問しました。
このあたりのサービスの良さもお気に入りである理由の一つです。
お昼でもグラスワインがいくつか選べるので、休日の昼下がりに一人でまったり過ごすにも
ちょうど良いお店です。
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（2013.5再訪）
夜の部で訪れてみました。アンティークで飾られた店内は、昼間とはまた違った雰囲気で
まったりするには良い感じの店内です。
こちらワインが充実していて、ボトルで100種類くらい？ざっとした印象で、日本のワインが７割、
イタリアの自然派ワインが３割くらいでしょうか。
ピッツアは全て1500円以内とお値打ちですが、さらに大きさも値段も２／３にすることが可能なので
少人数でもいろいろ楽しめます。ピッツァ以外のメニューも優しい味わいでワインが進みます。
この日は２人でイタリアの自然派ワインを２本空けましたが、値段設定も比較的手ごろに
してあるようで、沢山飲み食いしても5000円ほどで十分満足できると思います。
スタッフの方の対応も気持ちよかったので、また時間をみつけて訪問したいです。
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（2013.2訪問）
馴染みのワインバーの店主に奨められるまま行ってきたお店です。
そういえば「アド街ック天国」でも紹介されていたので気になっていましたが。
こちら平日は夜のみ営業、休日はランチも営業。訪問したのはランチです。
日曜日の12時過ぎに思いついて電話したところ、ラストオーダーの14時ぎりぎりに
何とか１席確保していただきました。
１６席だけの小さな人気店なので事前に予約していくこと強くお勧めします。
今回、ランチでいただいたのは「マルゲリータ（1200円）」。
結論から申し上げて非常にコスパの高いランチだったと思います。
前菜のサラダは、水菜やレタスをオリーブオイルなどで味付けしたイタリアンでは
よく見かけるもの。野菜がこんもり盛られた嬉しい内容に次に期待が高まります。
そしてメインのピッツァは、店内にどんと構える大きな窯でさっと焼いてくれます。
一般のイタリアンで食べるものよりも一回り小ぶりのサイズですが、これが絶品。
生地は驚くほどもっちもちしていて、ふんわり軽く、小麦の香ばしさと旨みが口に広がります。
ピッツァは冷めてくると、味が落ちたりもしますが、ここは軽さが維持できるからか
ある程度、味わいも保たれているように思いました。
生地の上には、酸味のきいたトマトソースと、チーズとオリーブオイルの甘みが重なって、
味もぼんやりしておらず、最後まで飽きることなく美味しく頂きました。
デザートの「キャラメルパンナコッタ」は、苦みのきいた大人のパンナコッタも高いレベル。
ここにコーヒーまで付いて1200円とはかなりのお値打ちだと思います。
ピッツァは食べている時は美味しいけど、ボリュームがあるので後で胃もたれするというのが
ネックに思っていました。ナポリで食べた時、とても美味しかったけど、後で胃もたれしてしまい、
結局は他のものが食べれず・・・。けど、こちらのピッツァは不思議とそれが無かったです。
後で調べたら、こちらのお店、ナポリピッツァなリスペクトするが目指しているところではない
ということで何となく納得。ピッツァのサイズもそうでしょうが、控えめの塩加減といい、日本人の
好みにあったピッツァを作られているのだと思いました。
お店は古い長屋を改装した古民家再生カフェのような素敵な雰囲気。ガラスも少し歪みのある
レトロなもので味わい深いです。スタッフの方の対応もとても良かったです。
ワインもビオを中心に豊富にそろえられているようなので、今度は夜に訪問してみたいです。