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夜の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 -
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気-
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
北海道・旭川 ここまでとは想像できなかった、上質極まるラム肉
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2015/08/16 更新
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評判の良さから興味本位で訪れたジンギスカンのお店、結論から言うと期待以上
というよりあまりの美味しさに驚きました。
お店は旭川市内中心部に２店舗ありお互い近所。本店はこじんまりと小さいですが
こちら支店は大きなお店なので、時間帯によっては待たずに入れそうです。
ここのジンギスカンは、タレに付け込んでいないタイプ。タレが無ければ、羊独特の
風味が気にならないのかと思いきや、ラム肉には独特の風味が一切無いし、むしろ
クセの無い牛肉の如くいくらでも食べれます。こんなに美味しいラム肉、海外ですら
なかなか出会えないと思います。但し、クセのある羊肉に慣れ親しんでいる方なら
あまりのクセの無さに物足りなさを感じるかもしれませんね。
ラム肉は３種類だけの潔さ。冷凍肉は一切使用していないので鮮度は抜群
基本の肩ロースは何も味つけしていない肉とハーブで味つけした肉の２タイプ。
どちらも美味しいですが、お勧めは何も味つけしていないほうの肉。
ハーブ＆岩塩も親しみやすく悪くないですが、肉の質が良いので、ハーブの香りや
岩塩に含まれる化学調味料の付けたしは、素材の味をぼやけさせ、肉の味を楽しむ
ところを阻害します。
とにかく大絶賛したいこちら、気になるお値段も激安でさらに驚き。
Webクーポンを使えば生中やサラダまで付くセットで1800円。
しかも鍋用の野菜（北海道産）も食べ放題で何も文句などありません。
スタッフの活気もあって店内の雰囲気も良く観光客でも気軽に立ち寄れます。
ここのジンギスカン目的だけに旭川を再訪したいと思わせてくれるお店でした。
ところでここのお店は旭川駅から10分ほど歩くので車でのアクセスが便利。店舗隣には
駐車場があります。といっても一般の駐車場のようで、その一部スペースが来客用として
使われている模様。一見、どこに停めてよいのか判りづらいので、その時は常駐する
駐車場のスタッフに訪ねれば、指示してくれます。