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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺場 花道 恵那店【まぜそばもっちもち】 - 雑飲食記・再
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2021/03/09 更新
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恵那市長島町にて、まぜそばいただきましたの備忘です。
19号から少し南へ入りました、更に通りから少し奥。
広い駐車場は他のお店（？）と共用かな？
土曜日のランチタイムは入店と共に満席。
席数は4人～6人掛のテーブル3つと、カウンターに10人ぐらい?
かなりみっしり、言うなれば快適さより味で勝負な感じです。
入り口で食券を購入、カウンターの隅に一人陣取りまして
ホルモンまぜそば950円をオーダー。
帰国からこっち、ずっとホルモン食べたい食べたい言って、
まさかラーメン屋さんで叶うとは思わなかったなあ。。。
たっぷりのネギに水菜、こんもりの卵黄が食欲そそります。
麺もっちもち、辛さも個人的にちょうどいいです。
削り節とのり、卵、全部しっかりしててほんとおいしい。。。
ホルモンの歯ごたえも脂もおだしも堪りません！
あーやばいよこれ癖になるー！
おそばには直接関係ないのですが
この日、この時間帯のお客様及び店員さんが、ほぼほぼお友達（または地元の先輩後輩）で、しかも皆さんほんとお若くて（10代20代中心）
そんな皆さんのやりとりを横目小耳に、アウェーを感じたり過ぎし日を思ったりのランチタイムとなりました。
制服でかけ込むラーメン屋、週末のアルバイト、ちょっと怖かった地元の先輩。。。
なんだかノスタルジー。（勝手な想像です）
おそば大変おいしゅうございました。
ごちそうさまでした！