べいびいさんが投稿した閑祥庵 禅紫(岐阜/西大垣)の口コミ詳細

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べいびい (女性・岐阜県) 認証済

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閑祥庵 禅紫美濃青柳/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ワンランク上のステージに

愛をこめて書こうと思っていたら遅くなってしまった投稿♡

今年3月に移転された禅紫さん、
予約してお邪魔してきました。

まず着くまではちょっと分かりにくくて大変、
着いてからは広大な駐車場に驚き、
門構えとお屋敷の大きさに超ビックリ♡
絶対お代官様が住んでるココ!!
靴を脱いでピカピカに磨き上げられた床をしゃなりしゃなりと歩き、個室に案内されるけど、
中庭も立派で、もう超スゴイ空間としか言いようがない!
お部屋は全室個室で5部屋となっております♪

お料理は6600円、8800円、11000円。
今回は6600円のコースと、子供のお料理でスタート!

まず出て来たのが坊やの食事、
美味しそうなハンバーグにモリモリの唐揚げ、
手切りのシャキシャキキャベツもどっさりで、
食べ盛りの坊やに配慮してくれたのかな♡
その唐揚げママにもチョーだい♡

大人のお料理は

付きだしはホタルイカ、
やった~!ホタルイカ大好き!
って飲兵衛みたいな嬌声を上げる坊や、
美しい前菜には鉄皮、おから、水菜のお浸し、よもぎ豆腐
新ごぼうの万十にはカニがワサワサ、
美しい椀はタイの真丈で、
お造りは土佐かつお、金目鯛に甘えび、鯛、本マグロの大トロ様!
さらにフグの唐揚げに、
大好きなアマダイの油焼きが登場で超嬉しい~
相変わらずカリカリふんわりで、絶品な甘鯛だわ♡
土鍋ごはんはキンメ、しかも金粉がハラハラ
って、もう凄すぎる!

お料理は以前も美味しかったけどさらに研ぎ澄まされた感じで
かりちゃんが言ってた通り、さらに美味しくなってる感じ!
アタシもそう思ったわ~

相変わらず優しい奥様の接客と、大将の優しい笑顔に癒され、
最高のひとときでした!

移転オープンおめでとうございます。

  • ほたるいか

  • 鯛の真丈

  • かつお

  • 万十

  • カニがわっさり

  • フグの唐揚げ

  • キラキラ金粉

  • キンメの出汁が効いて今まで食べた土鍋ご飯の中でもダントツの美味しさ

  • おデザ

  • 門構え

2022/07/08 更新

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