ぽちんぐさんが投稿したうどん屋 米ちゃん(福岡/博多)の口コミ詳細

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掲載保留うどん屋 米ちゃん博多、櫛田神社前、祇園/うどん

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

チキン南蛮定食の味噌汁が旨いうどんへ昇格!

午前11時半過ぎに博多口前にいましたので、こちら「うどん屋 米ちゃん」に
お邪魔しました。

まだお昼休み前ということでお客さんは3分ほどの入り。
カウンターに着席。

メニューはランチのセットが3種類、その中から
チキン南蛮とうどんのセット B(680円)」を注文。
チキン南蛮が8個になる「A(850円)」と悩みましたが、
まずはほどほどのところから…。

注文が入ってから茹でるので7分ほどかかるとの
事前情報があったので気長に待ちます。

まずは小皿の昆布とおちょこの裏側に盛られた柚子胡床が。
その後白飯が、最後にうどんとチキン南蛮がお出まし。

うどんとご飯は(中)のはずですが、少々小ぶり。
これにおかずが付くわけですから、文句はありませんが、
「C(小)」だとどんだけ小さくなっちゃうのかな?

うどんのスープは、上品な出汁が効いて美味い。
天かすをトッピングして柚子胡床や七味唐辛子で味変すると
スープの甘さが引き出されて味わい深い~。
小さなゆずの皮も入ってました。

一味唐辛子がなかったようなのが残念。

うどんの麺は、いわゆる昔ながらの博多風ではありません。
透明感をまとった中太麺は、トゥルントゥルンの滑らかさ。
適度な弾力も楽しいモダンな博多うどんです。

個人的には讃岐うどんの麺よりこちらの方が断然アリ。

さて、チキン南蛮です。甘辛く味付けされた柔らかい大きめの鶏モモ肉が
タルタルソースと出会ったら、そら旨くないわけがないっ!
狙ったのかどうか分かりませんが、同じお皿に盛りつけされてる
サラダのドレッシングまでチキン南蛮にからみ、旨さを拡張させます。

これは、「うどんにチキン南蛮を付けてみた」というレベルの話ではなく、
「チキン南蛮定食の味噌汁をうどんへバージョンアップした」ような
ものですね。うどんとみそ汁を入れ替えた「チキン南蛮定食680円」でも
ボッタクリとは思えません。それほどチキン南蛮の完成度が高く、
それにうどんが付くんですからコスパは高いです。

そのうどんも充分美味いし(そもそも店名が『うどん屋』です!)、
店内の雰囲気もオシャレに落ち着いてるとくればこれは老若男女
満足するしかないですね。御馳走様でした!

  • チキン南蛮とうどんのセットB(680円)

  • 入口です。チキン南蛮のアピール度高し!

  • セットのメニューです。他に単品のメニューもあり。

2014/01/31 更新

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