ぽちんぐさんが投稿した八福(福岡/戸畑)の口コミ詳細

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閉店八福戸畑/ラーメン、ちゃんぽん

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ちゃんぽんとチキンラーメンの奇跡のコラボ!

超個人的ラーメンウイーク、2件目は戸畑の人気店、
「八福」にお邪魔しました。

食べログランキングでも戸畑のラーメンで1位ということで、
大きな期待を胸に12時過ぎに到着しますと、2名ほどの待ちが
居られましたがすぐに入店できました。

入店時に、店内のお姉さまから「ご注文は~!」と声をかけられました。
皆さん店に入るやいなや、せかされることこの上ない。
どうやらこちらは、席に座ってからおもむろにメニューを眺めて
「うーんと、どれにしようかな…」っていうゆったりとした時間を
味わうところではないようです(当たり前です)。これはこれで個人的には
全然アリです。どこか懐かしいような気さえしてきます。

ちゃんぽん大盛(400円+100円)って決めてきたのでそれを告げます。
いい感じに狭苦しいカウンターへ着席。

2~3分待って着丼。結構速い。器からこぼれ落ちそうに野菜が盛られた
ちゃんぽんがドーンとお出まし。厨房とカウンターの仕切りの上に置かれたので
そお~…っと慎重にカウンターへ下します。汁がこぼれそうで緊張。

見た目、野菜はキャベツが殆どです。油をまとって程よくシンの残るキャベツを
食べていきますと、その下から細めのもやしが顔を出します。
野菜の二重構造というか。
もやしの時間差攻撃というか。
豚肉も厚めのものが控えめに入ってます。

さて、戸畑ちゃんぽんの売りである麺にたどり着きました。
おー!これは確かに独特。

例えが悪いかもしれませんが、これはチキンラーメン(by 日清)の麺を
ほうふつとさせます。見た目も味も。いきなりちゃんぽんがスナック菓子に
変身したような楽しさが湧き上がります。

普通のちゃんぽんとしても充分においしいところにこの驚き・楽しさが
プラスされるとB級グルメオタクとしてはたまらないですね。しかもこの安さ!

麺が半分くらい減ったところで、カウンターにある赤い調味料を
入れてみました。辛味スパイスかと思いきや、これはラー油ですね。
もしかして餃子専用ってのを入れちゃったのかも。
これを入れると味が一気にラー油に染まります。ご注意を!

南口に比べると、さびれた雰囲気が漂う戸畑駅北口ですが、
このお店だけは活気がありました。ご年配の店員さんが奮闘して
おられるのを見てますと「末永くお元気で!頑張って!」なんて意味のないことを
考えてしまうと同時に、こちらも元気をもらったようなランチタイムでした。

戸畑においでの際には是非!

  • ちゃんぽん大盛(500円)

  • これが噂の蒸し麺

2013/10/10 更新

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