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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ちゃんと駐車場にとめましょう!!!
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鶏白湯soba
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メニューです
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駐車場からお店(写真中央奥)を望む…
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交差点すぐ脇が駐車場です
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2020/01/28 更新
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ある日の朝刊を見てますと、こちらのお店が紹介されてました。
「店主は元プロキックボクサー」とか「店は那珂川の民家で完全予約制」とか
「独自性のある鶏白湯スープ」とか、興味の沸きすぎるワードがズラリ！
これは行かねば！とさっそく希望日の前日に電話して予約。
当日、ナビに住所を入れて車で現地へ向かうも、
店の駐車場の入り口が分からず、少し時間がかかりましたが
なんとか予約時間の前にたどり着けました( ^^)
外観・入口は完全に民家（看板は玄関脇に置いてありますが）。
チャイムを一応鳴らして店内へ。玄関で靴を脱いで中に入ります。
もう完全に人の家にお邪魔してる感じ。
カウンターに座り、鶏白湯sobaと餃子をオーダー。
愛想を振りまくタイプではありませんが、気さくでお話し好きな
店長さんと話している中で駐車場が分かり辛かったことを伝えると、
「今朝近所からクレームをもらったんです…」と。
なんでも、駐車場の場所が分からない一部の方が
ご近所のお宅の敷地内に車をとめたりしてるらしいです。
対応をどうするか悩まれてて、予約の電話を受けるたびに
説明していかないと、と仰ってました。
皆さん、事前にある程度調べて、店長とご近所さんに迷惑の掛からない
ようにしましょう！
料理のお味はもう絶品。とろみがありコクのある優しいスープが
麺によく絡み、鶏と豚バラの2枚のチャーシューは低温で調理されてて
柔らかくて上品。レモンとドライトマトもアクセントでいい仕事を
しています。餃子も然り、手抜き無しの旨さ！
替玉もお願いしてフィニッシュ。ご馳走様でした！
博多といえば豚骨ラーメンが王道なんですが、それ以外の
ものも最近は増えてきました。なかでも、もはやフレンチといっても
過言ではないこちらのラーメン、食べにくる価値大です。
立地や予約システムがどうもね…という皆様、朗報です。
3月14・15日に博多駅前広場であるイベントに出店する計画が
あるそうです！当然予約の必要はないでしょうから、気になっていた方は
行ってみられては如何でしょうか？