2回
2018/10 訪問
炭火BBQグリルで焼くステーキの美味しさを是非体験して下さい!
三越前駅から6分位、三越のエレベーターを地上に上がると楽チンなルート。A5です。日本橋方面へ向かうと牛さんが目印、素敵な佇まいのお店です。
店内へ入ると、大きなワインセラーの中にワインがズラリ。こんな種類豊富に揃えているお店は貴重。今回はお肉を頂くので、ワイン好きな相方が注文していました。
カルフォニアワインで、お店で1番のメインの赤ワイン「カベルネソービニオン」お肉を頂くので赤身に合うワインとご満悦の様子でした。
お通しは、マッシュルームの冷静スープ。ブラックペッパーが効いていて、既に美味しい…これから出て来るお料理に期待が込められました。
・classicシーザーサラダ 1100
柔らかいパルミジャーノチーズがふんだんにふりかかっていて、アンチョビが混じっているので、味にアクセントがあります。
・肉寿司
とろけます!食べやすいお米の握り方で、お肉には味が付いていますが、添えてあるワサビが美味しいので、是非付けてみて欲しいです。
・トウガラシの炭火グリルステーキ
ジューシーで美味しい!肩の塊肉、溶かしバターとオリーブオイルで味付けされています。炭火BBQグリルで焼くとこんなにも味に変化が生まれると知りました。贅沢にローズマリーがのっかっていて、ブラックペッパーだけでも十分ですが、せっかくなのでトリュフ塩を追加してみちゃいました!高級感が増し、美味しさまで増し増し〜‼︎
アフォガード 600
バニラアイスが美味しいので、エスプレッソと混ざり合う事で相乗効果。イタリアを思い出す美味しさです。
デートで連れて来て貰ったらコロっと落ちる雰囲気をかもし出している大人でムーディーなロケーション。ソファー席、椅子の高い席など用途に合わせて使えそうです。オフィス街の三越前で穴場なお店見つけました。2軒目でワインとツマミっていう使い方も良いですね。食べていない他のメニューの味も気になります。また行きたいな〜、ご馳走様でした。
2018/10/06 更新
再訪です。
三越前駅から徒歩5分程の距離にあるバビーズ。
お肉が美味しくお洒落なお店。ランチでハンバーガーを出し始めたので、女子会ランチしに行きました。
・BarBiesバーガー 1980円→1780円
人気ナンバー1との事なので、こちらを注文。肉屋の本気のWAGYU ハンバーガー。手作りパティが美味しく焼き上がっています。肉汁たっぷり、メス牛の和牛ボロネーゼと和牛パティでWミート!半殺しシーザーサラダが味をまろやかにしていて、シャキシャキしたみずみずしさが新しい。
ハンバーガーの内容↓
A5和牛パティ、和牛ボロネーゼソース、Wチェダーチーズ、トマト、半殺しシーザーサラダ 、タルタル、パッションマンゴーマスタード
スープは、きのこの冷製スープ。少なく感じるが濃厚なので飲みごたえあります。
スープ&サラダセット 250円
ドリンクセット 150円
ランチ 11:30-14:00
13:30ラストオーダー
デリバリーテイクアウト
11:30-13:30
豪快に被りつくのが好きな女子、肉食女子、肉食男子、本格的ハンバーガー好き、必見です!期間限定なので、お見逃しなく!(何故期間限定なんだろう…美味しいからずっとやればいいのにな^_^)