司屋さんが投稿した中国山地蕎麦工房 ふなつ(島根/松江)の口コミ詳細

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司屋 (男性・鳥取県) 認証済

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中国山地蕎麦工房 ふなつ松江しんじ湖温泉/そば、揚げ物

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-

釜上げそばいただきました

山陰ツーリング9軒目!!!!!!!!!(出雲そば連食編)

美味しい出雲そばを食べた後はコチラを目指して走ります!単車=333

店の前に着くと並びは無いようですね(^^)ラッキ~ バイクだったので店の前に停めさせていただきました

しかし!中を覗くと並んでますがん!さすが人気店ですね(^^) 最初は外で待って直ぐに店の中へ

1組、2組と食べ終わって帰られますから我々の番になりテーブル席に案内されます!


オッサンさすがにお腹いっぱいですがお2人さんは食べる気満々!w ん~割子2枚にしようと最初は思ってましたが

半蔵さんが釜揚げを食べると言われるので釣られて釜揚げそばと割子1枚を仲良くオーダー!w

いかさんはとろろ付きの割子?をオーダー!店内は厨房とほぼ満席のお客さんの熱気がビシビシと伝わって来ます

我々は既に汗びっしゃんこなんで無問題!w 日頃の行いが良いせいかオッサンの所にエアコンの冷気が来ますがん(^^)


程なくして運ばれてきますからいただきましょう!忙しいので割子と釜揚げそば同時に到着です!!

先ずは割子から!そのまま食べてみますが蕎麦食いじゃないんで良く分からずw 

最初の店とは明らかに違いボソボソしたつなぎが入ってないタイプで間違いなく十割そばですね(^^) 

カエシをくるっと掛けていただきます!忙しいので冷え冷えではないものの美味しい出雲そば!

厨房がフル稼働なんで仕方ありませんが出来ればもう少し冷水で〆て貰えば更に美味しいと思います(^^)


続いて釜揚げそばにもカエシをしっかり掛けていただきますがボテッとした釜揚げそばはオッサン好みで( ̄ー ̄)bグッ!

揚げ蕎麦搔も美味しくデザートのくずもち?ぽい餡子のスイーツも程よい甘さで美味しいですね

キレイに食べてごちそうさん!! 会計を済まし外に出ると店員さんが「売り切れ御免」の札を出してました~

時間にして13時過ぎです!ゴイスー(^^)

  • 2025年7月 釜揚げそばと割子1枚

  • 2025年7月 釜揚げそば

  • 2025年7月 割子そば1枚

  • 2025年7月 揚げ蕎麦搔と蕎麦湯

  • 2025年7月 デザート

  • 2025年7月 卓上の薬味

  • 2025年7月 メニューの表紙

  • 2025年7月 メニュー

  • 2025年7月 蕎麦をスリスリ

  • 2025年7月 外観

  • 2025年7月 帰る頃には売り切れ御免の札が!

2025/08/18 更新

1回目

2015/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

釜あげそばいただきました

今日も松江市で仕事でした。

いつものようにサッサと打ち合わせを終わらせ(笑)今日こそ蕎麦を食べようと心に決めてます(蕎麦強化年間)

でもコチラは人気店ですからいつもより早く行きましょう!11時10分頃駐車場に車を止めて店に向かいます(^^)


「こんちは~!」っと入店すると先客さん2名さん居られました(^^ゞハヤイ

時間が早かったんでテーブル席に座らせていただきます。メニューを見て色々と気になる蕎麦がありますが

ココは初心に戻って(まだ完全に蕎麦初心者ですが)釜あげそば(750円)と割子2枚(500円)をオーダー!


お茶をいただきながら蕎麦を待ってると先客さんの割子5枚が運ばれて来ます(^^ゞワリゴタワーデス!

続いて私の蕎麦が到着!!揚げそばがきとそばぜんざいが付いてきてます!(^^)ウレシー


先ずは釜あげそばをいただきます。蕎麦を持ち上げると十割だからでしょう短い蕎麦で太さも結構ありますね。

一口食べると、熱々でモチっとして美味しい蕎麦!次にそばツユを少し入れて頂きます。

こりゃ美味しいですね(^^)半分まで食べた所で割子をいただきましょう!!


先ずは蕎麦だけ食べると、とても甘く腰がある蕎麦で美味しいですね。星も沢山見られます(^^)

続いてそばツユを掛けていただくと、そばツユも少し甘みのあるツユで美味しい(^^)


残り半分の釜あげそばと割子を一気に食べてから揚げ蕎麦がきをいただきましたが

一口サイズですが大根おろしと良く合って美味しくいただきました(^^)

そばぜんざいも甘すぎず男性でも問題なく食べれますね~!


最後に蕎麦湯をいただきお腹いっぱいご馳走様でした(^^)

会計をするときに「美味しかったっす!」と伝えると、おばちゃんが「ようこそ、ようこそ~」と

送ってくれました。今年は意識して蕎麦食べ歩いてますが、今の所、コチラの蕎麦が一番です!!

また来ます(^^ゞ

  • 釜あげそばと割子そば

  • 釜あげそば

  • 割子そば

  • 揚げ蕎麦がき

  • そばぜんざい

  • 蕎麦湯

  • 店内1

  • 店内2

  • 卓上

  • メニュー表紙

  • メニュー1

  • メニュー2

  • 外観

  • 駐車場

2015/05/23 更新

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