1回
2013/12 訪問
ランチはお得感あり！
2013年12月のランチタイムサービスメニュー
ぷちアイスクリームサービス中！
ランチ：お好みセット800円(もりそば＋ミニいとより天丼)
サービスのぷちアイスクリーム(マロンクリーム)
やぶ久
2013/12/23
ご来店＆口コミとお写真の投稿をどうもありがとうございました。
反省しつつも、嬉しく拝読させていただきました。
さて、お問い合わせ頂きましたそば粉の割合ですが、そば粉８割の、二八蕎麦を提供させていただいております。ご指摘を頂き、提供いたしております商品の情報提供不足に気がつきました。どうもありがとうございます。
天丼のタレの量につきましては、お味が足らなかったようで申し訳ございませんでした。
今後検討課題とさせて頂きたいと思います。
つゆの味 (『かえし』と『だし』の割合や丼もののタレなど) は、十分吟味して決めてはおりますが、お客様のお好みや、その日の御体調に合うように、味の濃さ、薄さを、麺の硬さなども、出来る範囲での調整(丼もののタレの追加、つゆの追加、麺の茹で具合など)はさせていただいております。ご面倒とは存じますがが、ご注文いただく際はもちろん、お召し上がりの途中でも、おきがねなく、係りのものにお申しつけくださいますようお願いいたします。
またのご来店をこころよりお待ち申し上げております。どうもありがとうございました。
2013/12/22 更新
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前から通りがかりで気になっていたお蕎麦屋さん、やぶ久へ突入して参りました。
時間的にはランチにギリギリ間に合う時間帯。滑り込みセーフ！
外の立て看板をよーく見て、よし、これに決めた。
お好みセット800円から、もりそばとミニいとより天丼をチョイス。
ちなみにいとよりとは白身のお魚です。
そこまで異常なほど待たされることはなくお料理とご対面♥
まずお蕎麦は、うん。ちゅるちゅるちゅるっとのどごしがよく、つなぎ？をあまり使っていない感じ。
そば粉の割合が多いのか、パサつき感がありましたが私は十割とか好きなので、体に良い気がしてd(-_^)good!!
何割蕎麦なのかを知りたくて、お店の外も中も、書き物という書き物を凝視したのですが、どこにも情報がなく、お店の人にうかがう勇気も無かったので、わかった方はこちらの口コミで教えて下さい(;^_^A
さて、ミニいとより天丼ですが、天丼のタレをかけられたご飯の上に、いとより、かぼちゃ、ピーマンの天ぷらが重ねられ、再度天ぷらに天丼のタレがかけられておりましたが、私にはタレ具合が物足りないくらいでもう少し味気が欲しかったな。
13時～14時の来店限定で、季節のアイスクリームがサービスされるという心配りがまた嬉しかった！
小ぶりのかわいいサービスでしたが、口直しに最高でしたよ(*˘▿˘ 人)
サービスアイスの画像を食べる前に撮り忘れて、半分食べかけたところでもご参考にー！と撮っておきました。
汚くてm(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
ちなみに今回のアイスはマロンクリームでした。