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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.1 ］
久々のヒット！！
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2025/08/13 更新
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水戸に昔からある繁華街「大工町」。その交差点角に最近2軒高級そうなお店が出来たのは通りがかりで知っていました。そのうちの一軒は先日初訪問した梅里さん。すぐ隣で更に高級そうな入口の晴天さんに予約なしで突撃。
様子を見がてらそっと扉を開けると、まるで常連予約のお客様を迎えるような笑顔で女性スタッフがお出迎え。フリーだと知っても変わらぬ笑顔、この時点で当たり確信。
お盆休みで時間も早かったせいか、先客は男女2人のみですぐ案内してもらえました。店内はコの字型の広いカウンター席で、目の前でスタッフさんが調理するのを眺めながらまずは瓶ビールを。極薄グラスで小瓶を一瞬で飲んだ後は、700円とリーズナブルなメーカーズマークのハイボールへ。
最初に出迎えてくれた女性スタッフといい、5名ほどのスタッフはみんな美男美女で、全員接客最高レベル。
本日のおすすめもネタケースを持って丁寧に説明してくれて、どれも満足の美味しさでした。唯一レバー串焼きは、血が滴るほどのレア感で、個人的にはもう少し火を入れて欲しかったですが、好きな人にはたまらないと思います。
うずら半熟焼きとか頭から食べれる海老マヨとかオリジナリティも高め。注文のたびに丁寧に冷蔵庫から食材を出して炉端焼きって、手間がかなり掛かるのにそれを調理側が楽しんでいるようなエンタメ感…
最後に焼きおにぎりで締めて、1人1万円はしても良い満足感が6割ほどと価格もリーズナブル！
カウンターメインかと思いきや、4〜6名の個室、つなげて10名強まで個室対応とのこと。
場所は目立つけどそれだけに敷居が高い。でも穴場。教えたくないのにクチコミしてしまうのは食べログユーザーのサガ？