「つけ麺」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
小ラーメン アブラがチャーシュー味になっている。 数か月に一度は食べたくなる。
2024/08訪問
2回
オマール海老の冷やしラーメン並 1,100円 オマール海老のつけ麺と同じように、エビの出汁がしっかりとスープに出ている。 スッキリとして飲みやすい。 ただ人気が出てきたのか、何人か並ぶことが増えて時間が掛かる。 少し余裕がある時の方がいいかもしれない。 うに オマール海老のつけ麺 1,200円 海老の出汁がしっかり出ているつけ麺。 貝の和え麺 300円 こちらも貝の出汁がしっかり出ている。 貝の刻みも入っていて、食べ応えがある。 つけ麺やスープに入れる食べ方も書いてあったが、そのままの方が貝の味がガツンと感じられる。
2025/10訪問
4回
鶏白湯ラーメン950円(＋大盛100円) スープがとても濃厚。で鶏肉も臭みが無く食べやすい。 生姜とオニオンフライが付いてくる。生姜を入れると少しサッパリする。卓上にある酢や黒七味を入れるのもオススメとなっていたけど、入れない方が好みの味。 また残ったスープにご飯(150円)を入れて黒胡椒を入れたリゾット風も美味しかった。 トッピングでチーズなども入れられる。 紙エプロンをもらえるので汁はね汚れも気にせず食べられた。
2018/11訪問
1回
貝そば 肉増し1050円 カニあえだま260円
2018/09訪問
1回
水炊きラーメン よくばりセット 大盛り
2017/07訪問
1回
1回
2015/06訪問
1回
小豚2枚 890円 甘いアブラ50円 壁に甘いアブラ50円、味付けたまご100円とある。 醤油で甘辛く味付けされたアブラはとても美味しかった。 麺はもう少し硬めが好みだった。 月曜19時過ぎで40人ほど並んでいたが、回転は良く30分ほどで店に入れた。
2024/03訪問
1回
2013/01訪問
1回
2012/11訪問
1回
評価順
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【山形/行列必至】開店前から30人の行列！鶏と魚介のWスープに背脂の甘みが光る、旅の思い出に残る一杯。 山形旅行のランチは「絶対ここと決めていた！」お店へ。 県外からもファンが訪れるという、山形屈指の人気店に突撃してきました。 結論から言うと…並ぶ価値大アリ。家族連れにも優しい、最高の一杯でした！ ■訪問の経緯 山形旅行のハイライトとして。美味しい山形ラーメンを求めて、家族で訪問しました。 ■訪問時期 10月中旬の土曜日。 なんと、開店20分前の10:40に到着したにも関わらず、店の外には既に30人ほどの大行列！人気の凄まじさを物語っています…。 覚悟を決めて並び、席に案内されたのは11:35。トータルで約55分の待ちでした。 （着席してからはオペレーションが素晴らしく、11:43には着丼！） ■天候 雲一つない晴天！まさにラーメン日和、いや、行列日和でした（笑） ■注文内容 ・中華そば ふつう 1,000円 ・煮卵 100円 食券機でポチり。 コールは「味ふつう、油ふつう、身入り（背脂あり）」でお願いしました。 この「身入り」が、後々最高の仕事をしてくれます…！ ■感想 まずスープを一口。ん〜、美味い！ 鶏と魚介のWスープが、ガツンと来るというよりは、じわ〜っと体に染み渡る優しい旨味。 「ふつう」のコールだと、最初は少しあっさり（淡白）に感じたかもしれません。 しかし！そこで効いてくるのが「身入り」で追加した背脂！ この背脂がクドくなく、上質な甘みをスープに加えてくれて、全体のバランスが完璧な一杯に仕上がっています。これは絶対に「身入り」推奨です。 そして麺！見てください、この力強い太縮れ麺。 プリプリ、モチモチの食感が最高で、旨味たっぷりのスープを余すところなく絡め取って口まで運んでくれます。スープとの相性、抜群すぎ…。 追加した煮卵も、黄身がとろ〜り理想的な半熟で、味染みもパーフェクト。 夢中で食べ進め、スープまで完飲してしまいました。 （個人的メモ：次回は「味濃いめ、油多め」にして、さらにパンチを効かせた味も試してみたい…！リピート確定です。） ■店内の様子、雰囲気 店内は活気がありつつも、なんと座敷席が3テーブルもあって広々。 私たち以外にも家族連れのお客さんが多く、あれだけの行列店なのにどこかホッとするアットホームな雰囲気。 これ、子連れには本当にありがたい…。気疲れせずに美味しいラーメンを楽しめます。 ■子供への対応(5歳) 5歳の子供と一緒でしたが、快く取り皿とフォークを用意していただけました。 何より座敷席なので、子供が少しくらい動いても安心。家族みんなで美味しいラーメンを囲める、パパママの強い味方です！ ■営業時間 火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 ※なんと、ランチのみ、わずか3時間の営業！ 定休日：月曜日 （これぞ行列店の証。訪問は早めの時間が吉です） ■決済方法 現金のみ（入り口入ってすぐの券売機で購入） ※万札より千円札を準備していくとスムーズです！ ■アクセス JR北山形駅から徒歩で約30分。 基本的に車での訪問がいいけど、駅からならタクシーが良さそう。 山形に来たら、ぜひ訪れてほしい名店です！ ごちそうさまでした！