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昼の点数:4.6
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.7
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.5
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.7 ]
東京で一番美味しいウナギのお店では!?
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2023/04/14 更新
ウナギ好きな私は、最近、東京で有名な「神田きくかわ」へ行き、大失敗。
リベンジのため、その後、スグに野田岩へ。
今回は、ランチでお試し。
まず、出迎え。素敵な笑顔に、気候に合った話題。わざとらしくなく、品のよい世間話。大変感じのよい接客です。
席に着くとすぐ、緑茶を出していただきました。
茶道に縁のある私は、お茶には、わりとうるさいのですが、甘みのある品の良い味のお茶を出していただけ、この時点で、期待度が、かなり高まりました。
ただ、今回は、初の来店。ランチということと、前回、きくかわで失敗していることから、せっかくの機会ですが、一番安価な鰻重に。
きも吸・香の物・箸休めの大根おろしが付いて、サービス料込みで2500円程度だったと思います。
食後には、薫り高いほうじ茶をサービスしていただきました。
内容と感想ですが、うなぎは、やわらかく、品の良い薄味です。臭みが、ないため、タレが、ほとんどかかっていない状態でも、美味しくいただけます。
しかし、甘辛いタレをたっぷり必要とする方には、物足りない感じが、あるかと。
大根おろしも、香の物も、薄味で上品な味付けで、気に入りました。
なにより、きも吸いが、絶品!!!
わたしは、うなぎのキモが、大好きで!!
しかし、生臭かったり、苦味の強いキモは、苦手。ですが、こちらのきも吸いは、完璧!!
生のままお吸い物に入れるのでなく、いったん焼いたものを入れてあるため、香ばしさが、すばらしかったです!!
香ばしさと柑橘系の爽やかな品の良い風味を楽しめるきも吸いを出していただける鰻屋さんは、東京では、初めてで、必ず再訪しようと心に決め、スタッフの方々に、料理が美味しかったことと再訪の意思を伝え、大変よい気分で、お店をあとにしました。
次回は、しら焼きなど、コースでいろいろと楽しんでみようと心に決めています!!