2回
2024/03 訪問
わざわざいきたい
徳島遠征麺❷/2
場所
徳島県北島町!四国で一番人口密度が高い町らしい
お店
オサレな喫茶店風!客層もキャピキャピ!駐車場も広くてストレスフリー
チョイス
基本中華そば(徳島ラーメン)!?その他限定メニューもあって!の進化系店舗だね!今回はにぼしを選択!に決めてた!
汁
最初は?おぉ!にぼってる!そして!じんわり!豚骨の濃厚さがきた!ベースはやっぱり豚骨だったのか!
具
肉の塊がうれしい!
いやはや
久々に好みのラーメン屋発見
わざわざ高速使っていきたいお店10選に勝手に認定!
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#にぼし
#徳島ラーメン
#tamuramen
#中華そば田村(#徳島県北島町)
2024/03/19 更新
尼崎市から愛媛に帰る途中に!腹減ったぁ〜!徳島ICで途中下車!
お店
湘南にありそうなおしゃれな海の家風
チョイス
徳島ラーメンといえば?肉入り・卵!
汁
とろとろ豚骨!醤油辛め!甘くもあり!もはやスキヤキ調
麺
細め
具
肉はパリパリベーコンのように硬め!味しっかり!クタクタもやしもあり!生卵と絡めるとやっぱりスキヤキ
やっぱり
ライスが必要だった
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#中華そば小
#肉入り
#生卵
#中華そば田村(#徳島県北島町)
#徳島ラーメン