kapuyaさんが投稿した中華そば 陽気(広島/中区その他)の口コミ詳細

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中華そば 陽気江波/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.4

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

しっかりと豚骨



広島遠征麺❺/9

広島ラーメンの元祖に聖地巡礼

初訪麺
車で行くもすぐには駐車場わからず!コインパーキングに止めて少し歩いた!

並び
少し並んだけどすぐに入店!回転は早い模様!

店内
昭和レトロだけど!どこか新しい!ラーメン器も売ってるのがすごい!買えばよかったか?

チョイス
メニューは一択で何杯たのむかどうか!最初券売機を見て1人でも数杯頼めという意味なのかと思った

着丼
見た目ちゃんと茶色い!


すすると!ちゃんと豚骨!徳島ラーメンのようなこってりさはないけど!しっかりと豚骨が自己主張して!きちんと醤油とタッグを組んでいる!これが広島ラーメンだよ!と再確認!元祖に来てよかった


細め!ゴワゴワしてて!博多ラーメン的にはカタメ的な感じ


チャーシューは昔ながらのしっかり歯応えが感じる硬さのやつ!そしてもやし!このもやしが濃厚な汁とよく合う!味玉トッピングしたけどしっかり塩分があってそれはそれでまた合う!半熟具合も今風!

これが!
広島ラーメンかぁ!

#中華そば
#広島ラーメン
#中華そば陽気(#広島市中区江波南)

2025/12/01 更新

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