-
５人で乾杯！！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817488 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817488","content_type":"ReviewImage","content_id":41817488,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
食前酒は「まつもと」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817490","content_type":"ReviewImage","content_id":41817490,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
先付/すっぽんの煮凝り、生ウニ、タマゴ、紫蘇の花を載せて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817493","content_type":"ReviewImage","content_id":41817493,"voted_flag":false,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
椀物/鱧、湯葉の汁物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817495","content_type":"ReviewImage","content_id":41817495,"voted_flag":false,"count":47,"user_status":"","blocked":false}
-
鱧
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817498","content_type":"ReviewImage","content_id":41817498,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
生きたままの稚鮎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817502","content_type":"ReviewImage","content_id":41817502,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
串に通して
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817505","content_type":"ReviewImage","content_id":41817505,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き物/稚鮎、蓼ソースで
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817511","content_type":"ReviewImage","content_id":41817511,"voted_flag":false,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
八寸/カマス寿司、鴨、海老・・・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817520","content_type":"ReviewImage","content_id":41817520,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
カマス寿司
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817522","content_type":"ReviewImage","content_id":41817522,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
炊合せ/野菜の炊き合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817525","content_type":"ReviewImage","content_id":41817525,"voted_flag":false,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
-
御飯/茗荷ごはん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817530","content_type":"ReviewImage","content_id":41817530,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
おこげ入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817538","content_type":"ReviewImage","content_id":41817538,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
汁/赤出汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817535","content_type":"ReviewImage","content_id":41817535,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
香の物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817534 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817534","content_type":"ReviewImage","content_id":41817534,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
水物/最後はマンゴープリン練乳がけ、上にはシャインマスカット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817540","content_type":"ReviewImage","content_id":41817540,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
正面玄関
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41817475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41817475","content_type":"ReviewImage","content_id":41817475,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日から、京都シリーズ・・・
久しぶりに高校時代の友人から電話が有り、京都で学生時代を過ごした悪友5人でミニ同窓会をしようと提案が有った。
勿論、大賛成。各々大学は違ったが妙に気が合って何年間か青春時代をともにした仲。日時は直ぐに決まって当日を迎えた。
当地からは3名が参加、南勢町の友人が迎えに来てくれて京都に向かった。千葉、大阪在住の友人とは現地集合。
全員集合後、手配した夕食のお店に午後6時半に入った。それがこのお店。
場所は市役所の西側を上がったすぐ近く、懐かしい寺町通りを歩いて到着。
お店自体は町屋を改装してあり、街並みに良く似合う雰囲気。
5人なのでL字型カウンターの長辺側に着席、直ぐに料理がスタート。
まずは乾杯！！ 私ともう一人は飲めないので炭酸水、他の3人はシャンパン。
以下順番に・・・・
「食前酒」・・・「まつもと」
「先付」・・・すっぽんの煮凝り、生ウニ、タマゴ、紫蘇の花を載せて。
「お造り」・・・本マグロ、鯛に分葱を添えて・・・残念ながら写真を撮り忘れた(=_=)
「椀物」・・・鱧、湯葉の汁物。
「焼き物」・・・稚鮎、蓼ソースで。
「八寸」・・・カマス寿司、鴨、海老等。
「炊合せ」・・・野菜の炊き合わせ。
「御飯」・・・茗荷ごはん、おこげも一緒に。
「汁」・・・赤出汁。
「水物」・・・最後はマンゴープリン練乳がけ、上にはシャインマスカット。
話に夢中で料理に集中できなかったが、どれを食べても手抜きは無い。特に気に入ったのが、先付で出された物。
ベースが茶わん蒸し、その上にすっぽんの煮凝りと雲丹が乗せられ甘みと旨味を感じる。
又、稚鮎の焼き加減も抜群。皮はパリっと、身はふわっと、蓼のソースで香りが一段と増す。
京懐石だけに奇をてらった物は無いが素材の良さが十分出ていた。材料良しで腕も良い。
流石ミシュラン一つ星。店主も奥様もまだお若くて、美男美女コンビ。おもてなしも良く此方の気分も良い。
一緒に行った友人も喜んでくれて、お店を選んだ私もホッとした。
お勧めします。
2015.10 食べログ3.90点