-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395211","content_type":"ReviewImage","content_id":50395211,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395224 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395224","content_type":"ReviewImage","content_id":50395224,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395232","content_type":"ReviewImage","content_id":50395232,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395254","content_type":"ReviewImage","content_id":50395254,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395259","content_type":"ReviewImage","content_id":50395259,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-50395267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50395267","content_type":"ReviewImage","content_id":50395267,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125179","content_type":"ReviewImage","content_id":37125179,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125187","content_type":"ReviewImage","content_id":37125187,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125201","content_type":"ReviewImage","content_id":37125201,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125212","content_type":"ReviewImage","content_id":37125212,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125217 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125217","content_type":"ReviewImage","content_id":37125217,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125221","content_type":"ReviewImage","content_id":37125221,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125225","content_type":"ReviewImage","content_id":37125225,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37125230 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37125230","content_type":"ReviewImage","content_id":37125230,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お気に入りのおばなさん。
母や友人と数か月に一度「季節の点心」をいただきに訪れています。
◆季節の点心 師走
先附 海老芋ムース アボガド・山葵・ポン酢
煮物椀 清汁仕立て 胡麻豆腐・鯛塩焼き・三つ葉・柚子
八寸 大和真菜と湯葉の酢味噌和え 玉子かすてら 鰤握り寿司の酢橘添え
大徳寺麩・人参・蒟蒻のおから 菊菜の白和え
あんぽ柿の砧巻き 鰆の幽庵焼き
強肴 天麩羅 海老・野菜かき揚げ・安納芋・獅子唐
炊合せ 蓮餅玉〆 蟹あんかけ しめじ・生姜・柚子
ご飯 豆乳と味噌のリゾット ベーコン・水菜・玉葱・黒七味
水物 抹茶プリン 小豆 黒蜜
アボガドと相まってこっくり濃厚な海老芋ムース、
すまし汁に浮く鯛と胡麻豆腐のふっくらとした歯触り
シャキッとした菜とはんなり柔らかな味わいの和え衣、
ぽうっと身体があたたまる蟹肉入りのあんの優しい出汁。
今回も好みの味が次々に現れて、満足感いっぱいのお食事でした。
=====
ホテルサンルートの地下でおいしい和食がいただけると
母の奥様ネットワークで噂になっていたお店。
ビジネスホテルチェーンの地下なんて完全にノーマークでした。
偵察に行った母が確かにおいしかったというのでその母と一緒に伺いました。
猿沢池とならまちの間、中央図書館向かいのサンルートの地下です。
この地にはかつて尾花座という芝居小屋、のち尾花劇場という映画館があったそうで
お店の名もその劇場にちなみ、店内にはゆかりの品々も飾られています。
お昼のコースのうち、2900円の「季節の点心」をいただきました。
◆季節の点心 睦月
食前酒 金柑酒
先付 菜の花・八幡蒟蒻・白蒟蒻・カリフラワーの酢味噌
煮物椀 焼き胡麻豆腐・サーモン・つる菜の清汁仕立て
八寸 お造り 玉子かすてら 黒豆白和え 湯葉寿司 辛子蓮根
梅人参紅梅煮ちょろぎ甘酢漬け 帆立山椒焼き
強肴 天婦羅 海老・野菜かき揚げ・安納芋・青唐
炊合せ 蕪と助子の青蒸し 露生姜 柚子
食事 百合根あんかけごはん 梅肉 山葵 香の物
水物 白玉ぜんざい
1月でしたので、おせちの趣向を取り入れたコースでした。
先付はめでたい紅白蒟蒻と春の若い野菜の酢味噌がけ。
煮物椀はお雑煮に見立てた胡麻豆腐のおすまし。
焼いた胡麻豆腐って初めて食べましたが、大好きなもっちり胡麻豆腐に
香ばしさが加わって、とてもおいしかったです。
蕪と助子の青蒸しは、まろやかでほっこり温まりました。
百合根の入ったあんかけごはんはお出汁のおいしさが身体にしみわたります。
ひとつひとつのお料理が、丁寧で優しくて、嬉しくなる味でした。
食べログのページは随分お店が前面に出ていて、食べログではここまでしないほうが
いいのでは…という気もしますが、やはり場所柄、なかなか知名度が上がらないのでしょうか。
ともあれ大変満足でしたので、また友達など誘って再訪したいと思います。