食の宝庫さんが投稿したフレスガッセ(長野/軽井沢)の口コミ詳細

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フレスガッセ軽井沢/洋食、食堂

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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テイクアウトの絶品ソーセージを我が家で

新聞、雑誌で美味しそうなお店があるとファイル、テレビで気になるとパソコンで探してお気に入りへ登録してばかりで、家内からは「いつ連れて行ってくれるの?」と言われるばかり。

今回は横川から軽井沢へ朝から日帰り。以前、テレビで紹介されていて「旨そう~」と涎が出てしまったこちらが脳裏にあったので寄ってみました。日曜日の16時頃、テイクアウトは大丈夫との看板があったので入ってみると店内は素朴な、とても居心地のよさそうな感じ。食事を終えた方が満足そうな笑顔。3種類(6本)で1,500円の手作りソーセージを購入。お店の方が何とも感じが良くて。ここで食事したらさぞかし美味しいいのは間違いない、そんな雰囲気のお店。

購入後5日間冷凍にしていたソーセージを今夜、食べてみた。これほど寝かせたのは、アルコール昨日までドクターストップだったため。家内がキャベツを塩コショウとバターで炒めて、その上に6本のボイルしたソーセージを皿に。

「でかい!」

フォークで差しながらナイフで。はじける。口に入れる。用意していたマスタードはいらん。たまらん、こりゃ絶品。セブンイレブンで気にいって飲んでいるワインを3杯。至福の時となりました。本当のソーセージとはこうなんだと。また、味わいたい。そのためにも健康でいる。


2013/11/01 更新

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