ベジータショパンさんのマイ★ベストレストラン 2017

こちらの手打ち蕎麦はとにかく香りが良い。
そして普通の水を使っての極細手打ち手切り。

凄まじい技術レベル。
切りについてはあの郡山の名店でも及ばないレベルとなります。

最も蕎麦が草臥れる八月でこの仕上げですから、親方の感性、知識、そして技術レベルはここ福島でも指折り。

今までは白河の老舗に遠慮されていたらしい。
という感じで\600での提供～

冗談かどうかは存じませんが明日から\900にしますからとのお話（笑）
つまりそれだけの自負はあるという事かもです。
水切りの悪い蕎麦。
水切りの良い蕎麦。

何が違うんでしょう・・・
大多数の方は茹でた後の水切りとかを疑っているんでしょう（＾＾；
実はもっと前工程の・・・

◆ざるそば（\600税込み）

　かなり上等な手打ち蕎麦。
　見た目でこれは・・・というレベル。
　さすがにこのレベルの手打ち蕎麦となると、そう簡単に目にする事は出来ません。

　今年試した手打ち蕎麦では最高ランク。
　とにかく水回しとねりの技術レベルが相当凄い。
　その秘密は超低加水。
　茹で上げたあとを見れば、蕎麦の出来は一目瞭然となります。

　しかし、あの隆仙坊にあってこちらに無いのが蕎麦の妖艶な風味。
　核心にある秘密は伝授されていないか・・・
　それとも反作用もありうる難しい好みの世界から、少し手前の世界
　で良しとしたのか。

　私は幻のダマスカス鋼と例えたいのが隆仙坊のロストテクノロジー。
　そして城山坊は日本が世界に誇る日本刀みたいな（笑）
　かなり強引でしたね～（＾＾；
　
　時期が時期ですので、蕎麦の風味はやや独特な香りを伴いますが、
　それでも十分楽しめるでしょう♪
　
　汁はやや煮干し感が強い私好み。
　他のお店と比べるとややライトな感じになるでしょう。

　白河の方々が羨ましい限り。
　そして価格も破格。
　隆仙坊とのはしご・・・は難しいかな♪
　ご馳走様でした（＾＾ｖ

豚バラ、拳骨による分厚いスープは喜多方一なのは間違いありません
喜多方において、観光客の皆さんは連食が普通となります。

私も昔はそうでしたが、ここで気をつけて頂きたいのは一軒めと二軒めの印象。
空腹で頂く一軒めは素晴らしく美味しく感じるのですが、お腹に押し込む感じになる二軒めはもう美味しくは感じられないという事実。

これは喜多方で感じた、私の実体験に基づいた感想となります。
それでレビューを書かれたのでは二軒めに選ばれたお店は浮ばれません。

話は元に。

平日の10時に伺いました。
流石にこの時間はゲストは一人しかいません、入り口の席に座り厨房にラーメンのオーダーを。

5分ぐらいで着丼。
拳骨とか鶏ガラ、煮干しのバランスの良いスープ。
塩梅も悪く無いし麺の仕上げもばっちり、ツルツルしていてとても美味い。

以上、今日の一軒めで頂いたまこと食堂の感想となります（笑）
ご馳走様でした♪
喜多方とか会津のラーメンと言えばやはりその質実剛健で素朴な佇まい。
都市部で人気となる、感性溢れる一杯とは対極となる一杯となるでしょう（＾＾）

悪く言うと凡庸。
しかし、通っていると癖になる何かがあるのは事実。

最近、会津エリアでもチャレンジングな一杯で果敢に攻勢に出るお店もありますが・・・
そんなお店とは無縁となる喜多方の筆頭店。

連食の二軒目、しかし鈍くなる舌でもその圧倒的なな豚感（拳骨、豚バラ）で魅了させられます。
しかしです・・・鶏も入っているようです（今気づきました）

喜多方では当たり前となる連食ですが、大概の場合二店目は超辛口評価。
しかし、ある有名店の後でもまことのスープは馬力が違うイメージ。

・・・今日はあの怒鳴りまくる名物親方の姿が見えない・・・（笑）
・・・休憩中でしょうか～

通う数だけ感動も増える一杯（貴重）。

ご馳走さまでした♪
今日は何処にしようかな～と迷うときがあります。
喜多方で朝ラ～となるといつもそんな感じ。

新進気鋭店とか歴代の老麺会会長のお店、そして、はせがわ、喜一といったこちら以上の人気店も脳裏に・・・
しかし喜多方クラシックと喜多方の醤油ダレに毒されている私達の選択はとなると選択肢はありません。

今日のまことの行列は12､３人・・・
天気が良いので日に焼けそうだな～と思っていたら・・・
一気に店内に通されました。

しかし、まことはこれからが長い（＾＾;
３０分はかかったかな～
一緒に入店したゲストの最後尾だったので、次の次のロットという感じに。

しまいにはさっき通されたカツ丼のゲストが先に配膳されるし、私達のテーブルにはレンゲも無い始末。
私たちに恨みでもあるのか～と文句を言いたいレベルに・・・（人気飲食店でよくある被害妄想の一種）


◆中華そば（\650税込み）


今回のロットで最初に配膳。
これは待った甲斐があったようです、麺の仕上げが最高です。
麺のグレードはそんなに高くはありませんが、なかなかの仕上げ。

具体的に言いますと、柔らかな舌触り、そして凛とした食感。
そして、何気に女将が茹で湯を交換したから時間がかかったの、ごめんなさいね～！と
その都度丁寧にお詫びを・・・
（今気づきましたが大鍋で泳がせているタイプです）

スープは煮干し、豚、鶏ガラとバランスよく炊いているご様子。
アタックは煮干し風味、それから豚の髄の深みが口腔内に充満し、最後に鶏の旨味がリリースされるようなイメージ。
そして、キリッとした塩梅で〆られています。

まことマジックと言えそうです（＾＾）
次回は弟子の安部さんかな～
再訪です。

二年前に伺った際は塩梅濃い目のあっさり中華といった印象。
その頃の私の趣向には合わなかったので、印象は良くなかったお店。

しかし、弟子のあべ食堂が良かったのでもう一度という感じになった次第。
混み合うお店、仕切る親方も声が荒くなったりします（＾＾；


◆中華そば（舌代\650税込み）

　・・・実に迫力がある一杯・・・
　喜一とかあじ庵等、今売り出し中のお店とはあきらかに違う雰囲気を醸し出しています。

　やはり感じるのは、スープのとてつもない強さ。
　豚バラ、煮干し、もしかしたらラードも

　見た目よりまろやかな醤油ダレですが、ビシッとした塩梅も良し。
　メンマも相当入っていますし、チャーシューも四枚。

　無骨な盛り付けも何気に迫力満点。
　醤油嫌いの連れが一言・・・
　これいいね～♪

　ご馳走様でした。

最近（二週間程度）は極力外出は控えています。

コロナウィルス対策というよりは花粉症がひどいのが理由となります。
そんな感じなので、今年は鼻水、目のゴロゴロ感、そして喉の痛みは相当緩和されております。

今回は久し振りに、飛び込みではまず無理な人気の居酒屋さんとなる鳥益さんに伺ってみました。
前日でしたが奇跡的に予約が取れ、連れのお誕生会をする事に（＾＾）
無論カウンター席指定で。

やはり料理はシンプルな程良いという事。
そして、こちら鳥益さんの信条はやはり焼き。

他のお店ではまずありつけない焼き茄子、そして焼き鳥は比類の無い（福島）出会いがあると思います。

ご馳走様でした♪
意中の網焼き屋さんがやはり満席。
という事で急遽こちらに突撃してみました（＾＾）
駄目元なのはこちらも当然、門前払いは覚悟の上です。

あら～お客さん、今日はラッキーですよとは女将さんの弁。
カウンターなら少しの空きがあるのでどうぞ～と招き入れられました。

◇焼き鳥（砂肝、葱間）
◇川海老素揚げ
◇焼き茄子（焼きトマトサービス）
◇旬の刺し盛り（生さんま）
◇玉子焼き（特注）

◆生ビール４杯
◆紫蘇焼酎２杯

やはり飛びぬけて美味いのは焼き鳥、そして焼き茄子。
能登の塩との事ですが、これが絶妙な味わいの世界に導いてくれているようです。

旬となる生さんまは脂の乗りがイマイチとは申されておりましたが私には丁度となります。
各料理担当にエキスパートがずらりと並ぶ鳥益 。

使い方としては遅い時間に伺うという手しか見当たりません。（予約なしの場合）
女子に大人気となる鳥益 、ご馳走様でした♪
焼き鳥には特にうるさい連れ。
誕生日のお祝いは何処が良い・・・？

そうしたら鳥益か福住との返答。

鳥益は焼き鳥がとにかく美味いらしい。
福住は大好物の焼き餅がセルフで食べられるから（笑）

今回は、焼き鳥大好き人間となる連れの意向を踏まえカウンターを予約しました。

◆砂肝
◆つくね
◆川海老の素揚げ
◆シーザーサラダ
◆焼き茄子
◆トラフグのひれ酒
◆梅酒
◆生（サッポロ）
酒も美味いし、料理も美味い。

今回は、大きな焼き茄子が印象深い。
香ばしく焼いた茄子の香りと、鰹節、そして生醤油となるシンプルな料理。
あまりこういう言葉は使いたくないのですが、絶品となります。

会津若松と言えば居酒屋。
そして会津若松の居酒屋筆頭となるのはこちら鳥益。
また伺います♪
こちらはかなりの人気店。
予約をしない、行き当たりばったりの私達には無縁なお店。

しかし、今回は集合時間が遅くなったので行き当たりばったり
で寄ってみました（笑）

ラッキー、予約客が現れないご様子。
そのカウンター席に通されました。

待ちくたびれた連れは、部屋でビールを二杯も飲んでいたご様子。
という感じなので、お腹がいっぱい。
私も会社で夕食を摂ったので、同じ感じ（＾＾；

◆お通しはまぐろの赤身と湯引きしたイカ、そしてうるいの酢味噌和え。
◆巨大な砂肝は能登の塩をまぶして焼かれています。
◆川海老のからあげ

◇生ビール
◇梅酒
◇ふぐのひれ酒
頼んだのはこんな感じになります。

お腹がいっぱいでしたので、あまり頼めませんでしたが、料理の質感は
かなり高いと思います。

しかし、隣の若い女子二人組みの食べる事。
巨大な焼き鳥を豪快に並べて食べまくり～（笑）

能登の塩、そして焼き手のおばあちゃんの技術も高いんでしょうね～
連れがあまり使わない絶品を口にしたこちらの砂肝。
ご馳走様でした（＾＾）

週末限定・・・

そして、すぐ近くに西若松の駅はありますがアクセスに少々難のあるエリアでもあります。

金土日の夜にしか営業しない会津若松の居酒屋
しかし特別に何が凄いというお店でもありません

集うのは近くの常連さん
そして電話番号はかたくなに誰にも教えないらしい。

予約は面倒、そして用意した具材が無くなったらおしまし。

親方はカウンター席におけるゲストの配列とかまで配慮します。
皆が楽しく配慮出来るゲスト限定、そして伺う回数も４回位は必要となるご様子。

しかしそんな段階を踏んだ私でもまだその懐には入れない状況です。

こちらの料理で特に美味いのは焼き物。

特に海老とか一夜干しの魚が美味いと思います。
尚、常連さんのお話だと焼き鳥も素晴らしいとの事。
あの鳥益と比類しうるお店とおっしゃる常連さんもいました（＾＾）

尚、18時に伺うのがベターとなるでしょう。
お手伝いの方がその時間にという感じなので。

焼き鮭の酒びたし、そして平さんサラダが一押しとなるお店。（トータルで\1000位）
多分、それだけで最後まで美味しく酒を満喫出来るのは保障できます。

そして、またカズ君と伺いますね～（笑）
焼き物の美味しいお店。

一押しはやはり海老の塩焼き、そしてべらぼうに安い平さんサラダ（＾＾）
しかし鮭の酒びたし（日本酒一合付き）も捨てがたい。

尚、開店は5時30分からとなりますが、なるべくなら6時からお願いしたいとの事です。
（六時からだとフロア係りが一人出勤されます）

カウンターは常連さんの指定席、そして小上がりは三テーブル程。
現時点ではそんなに混まないので何とか座れるかな（＾＾）

西若松では数少ない居酒屋、そして料理の美味しいお店。
ご馳走さまでした♪
道場さんとは直接関係は無いようですが詳しいお話は親方に伺ってみて下さい（笑）
こちらは創業後、10年位のお店です。

・こちらのお店の特徴は平さんサラダに集約されるコスパ。
たった￥480ですが魚介テンコ盛りの激安刺し盛り～（＾＾Ｖ

内容はマグロ中トロ、赤身、鯛、トロサーモン、数の子、ハム、カニカマ、その他野菜テンコ盛り～という物凄い内容（＾＾；

・焼き物が美味いお店でもあります、鶏はお店で捌くので美味いのはお約束通りとなります。
・焼き魚や海老焼きも抜群となります。

しかし注意点が・・・
黒あわび茸（￥200）にはご用心を、ただの茸ですのであの鮑ではありません（笑）

あと飛露喜の特別純米が\650（もっきり風）で飲めるのも高ポイント。

金・土・日の三日間しか営業しない若松一の高コスパ店。
ちなみに情報提供者は休みが合えばほぼ毎日伺っていたりします。
（￥2000位で帰るらしい）

あとお奨めとなるのがソフトクリーム、何と私達が初めての提供者となった様ですが・・・
練習もしていないらしく、一巻きソフトでの提供（＾＾；
こんなの提供するのか～と思いましたがしっかりお勘定には入っていたようです【大笑】
スジャータですが、クリーミーなタイプでしたので美味しいと思います。

食べログには掲載保留となっているので、今回見た方限定情報。
5時30分営業開始なのでその時間帯が狙い目。
駐車場情報はお店の向かいに二箇所と裏だった様な・・・
（お店の外に掲示してあります）

私は今回、一生懸命常連さんに愛想を売ってきたので、カウンターの端っこに入れてもらえる事を祈っています。

ご馳走さまでした♪

＊現在、福島県の有名店、老舗がこぞって使用される極太手打ち麺の走りとなるお店。

今、喜多方であっさり系ラーメンとなると坂内とか喜多方新進気鋭店の走りとなる喜一になるでしょう。

しかし、喜多方でそのモンスター二店舗をものともしないあっさり系筆頭となる老舗は間違いなくこちらこちら食堂なまえ。
尚、提供される一杯は喜多方を代表とする眺めの良さで魅せてくれます。

◇極太手打ちラーメン（¥570税込み）

・スープは魚介系に感じられますが、実は拳骨がメイン。
・極太手打ち麺の走りというか発祥のお店となるので、手打ち極太麺が秀逸。（滑らかが舌触りですが、歯応えもあり）
・深みのあるあっさり醤油ダレも孤高の存在。

尚、厨房はおじいちゃんと息子さんが切り盛り。（味は昔と同じ）
お婆ちゃんは現在、耳が遠くなってなっているのでフロア担当も無理な状況。
そんな感じなのでゲストの送り迎えが（玄関先、駐車場）主な仕事となっています。
私にも色々と話しかけてきますが、何せ耳がほぼ聞こえない状況、私が答えてもそこから話が先にすすみません（汗）

店内を後にすると後は私が車を出庫するまで玄関先で暫し待っています。
そして私の車が見えなくなるまでお辞儀をして見送るお婆ちゃん。

やはりこちらのお店はお婆ちゃんそのものなんですね。
ご馳走様でした（＾＾）
こちら食堂なまえのメインゲストとは。

地元のゲストというよりは観光客に支持されるお店のような気がします。
特徴は喜多方ではかなり軽い塩梅となるスープ、そして極太の手打ち麺とのバランスが素晴らしい。
美しい琥珀色のスープは本当に芸術品のようです。

◇ 極太手打ちラーメン（¥570税込）

スープの出汁は拳骨がメインとの事、煮干しは使っていないそうです。
私も昔は煮干し出汁だと思っていました・・・（＾＾：

ツルツルした極太自家製麺（何日かねかせた手揉み熟成麺）がやはり素晴らしい出来。
琥珀色した塩梅軽めとなるスープとの一体感に魅せられます。

思うのは・・・

相変わらず超狭いお店です。
ご馳走さまでした（＾＾）
私の喜多方デビューとなるのがこちら食堂なまえ♪
喜多方で一番美しいビジュアルで魅せる一杯となります。

創業から変わらない女将が仕上げる綺麗な醤油ラーメンはthe喜多方と言っても過言ではありません。
醤油ダレ、スープ、そして手打ち極太平打ち麺のバランスの良さに酔いしれます。
（尚たまにおかみさんが居ない場合がありますが・・・その時はお勧め出来ない内容となります）

創業後４５年、初代のおばちゃんがいまだに厨房に立つ人気店。
喜多方では中堅となるお店となるでしょう。

以前の経験不足での私の感想はと言うと・・・
スープは煮干し系～みたいな曖昧な感想でした。
そんな感じなので煮干し系スープと評していました・・・（＾＾；

今回は4杯目となり、以前よりは少しまともな感想を書けそうです。

◆極太手打ちラーメン（￥５７０税込み）

少し耳が遠くなってきている女将さん。
三回目でようやくオーダーが確定。

＊以前女将がいない時に頂いた一杯は違和感がありました＊
今回はすべて女将が仕上げまで♪

提供も女将、そして年季のはいった小さめなどんぶり。
醤油ダレの琥珀色にしばし見とれます♪

スープを・・・！
間違いのない喜多方クラシック、喜多方ラーメン独特となる豚骨の髄からあふれ出る風味。

どちらかと言うと、まことというよりは坂内のスープに近い。
煮干しはあまり感じられず間違いのない喜多方クラシックとなります。
秀逸なのは醤油ダレ、透明感あふれるあっさりテイスト。

塩梅は坂内同様、ややキリッとさせている印象。
このあたりは後発の喜一が似た手法をとっています（＾＾）

分類するとあっさり系の喜多方となりますが、ベースは豚感あふれる喜多方クラシック。
そしてまだまだ初代の女将さんは健在♪
ご馳走さまでした。

会津に引っ越して半年。
以前は気合を入れないと訪問する機会はありませんでした。

平日の午後、のんびりと来店。
先客は一組、大きなテーブルと小さなテーブルが空いています・・・

一人なので小さなテーブルにしましたが、先客のとなり・・・
少々気まずい空気になりましたが、しょうがありません。
人気店の大きなテーブルを一人で占領するのは気が引けますからね！

◆極太手打ち中華（￥520税込み）

　本当に安い！
　量は少なめですが、連食が当たり前のゲストにはありがたい内容でしょう。

　淡麗系の極み、美しい透明感のあるスープに魅了されます。
　極太麺との相性もバッチリ、夢中で完食しました＾＾

　さあ次のお店にという感じでしょうね♪
　ご馳走様でした。

*******

喜多方にやって参りましたｖ（＾0＾）ｖ
（お気に入りレビュアーの口コミを参考に＾＾）

しかし、暑いです・・・
遠くの駐車場に駐車してしまった為、バテました。

でも、5分位で冷房の効いた店内に＾＾
かなりラッキーかも・・・

店内はテーブルが三つ、あと二階もあるみたいです。
結構狭い感じですが、テーブルの間隔はあるので窮屈な感じはしません！

私は、極太手打ち中華大盛り、連れは極太中華をオーダーしました＾＾

待ち時間は15分ぐらいでした。（先客が10人ほどいましたので）

到着しました。
綺麗な中華そばです！！
本当に美味しそうです。

本当にさっぱりしています、塩分もちょうどいい感じです。
いまはやりじゃないところが良いですね＾＾

麺は極太縮れ麺で短めですね。
コシは無い感じなので、好き嫌いが分かれるかもしれません！

接客のおばちゃんも良い感じだし、お店を出るときのありがとうございましたが
とても印象に残りました＾＾

ご馳走様でした！！

最近、岩手の回転に伺う場合、こちらすの家ばっかりとなっています（＾＾）

しゃりから職人が握っているという事もありますが、\100回転ではずば抜けてネタが良い印象。
小振りとはなりますが、赤貝、そして帆立等の生の貝類も充実しているのも二重丸。

イクラはさすがに以前のような大きな粒ではなくなりましたが、十分です。
尚、こちらのお薦めは舌触りの良い活たこだったりします♪
（こちらの支店は紅葉卸しは無いご様子）

◆赤貝
◆帆立
◆活蛸
◆ヤリイカ
◆頭/尾無し赤海老

こんな感じでも\600でお釣りが来るという抜群となる満足度（＾＾）
さて、盛岡ICから高速で会津若松に戻る事とします。

大人気のおでん居酒屋。
向かい合う様に系列店と向き合って営業。
ちなみに両店ともあっという間に満席～

特徴はスタッフが全て若いおね～さん♪
そして格安、メニューも豊富。

変な色気でというお店ではなく、手作り料理の質感もかなり高いお店となります。
キリッとしたチーフを中心に一糸乱れぬ統率力が見事となる実力店に他なりません。

酒も良い、新潟の銘酒に格安でありつけるご様子。

頼んだ酒、料理。

◆おでん各種
◆バイ貝刺し
◆串揚げ各種
◆串焼き各種
◇生キリン一番搾り
◇久保田
◇八海山
◇ライムサワー

これで、二人で\6000を切るプライス。
面白いおでんダネ、そして元気をもらえるおでん居酒屋。

魚介も良いが、おでんも美味い新潟。
羨ましい新潟の夜の街。

また伺いますね～♪

蛇口焼酎がある居酒屋。

国分町でも冬季のおでん屋さんはどのお店も入店が厳しいのですが夏は狙い目。
お刺身に焼き鳥、そしておでんと何を食べても美味しいお店となります。

◇おでん

おでんは盛り合わせがお得ですので周りの皆さんは全てこれをオーダーされております。
汁が超美味しい〜、赤い蛸さんウインナーも可愛い（＾＾）

お通しは日本海側の居酒屋ではスタンダードとなるバイ貝。
最近は東北の太平洋エリアの居酒屋でも出される事が多くなり有難い印象。
これがまた美味い。

お刺身のマグロとか青魚も脂ののった生を使われていて舌触りも抜群（私の様な素人でも分かるレベル）。お昼がチェーンの居酒屋（コスパ重視で私には有難いお店です）でしたのでこの差にはびっくり。

おでんの汁の旨さはおでん専門店でもトップランク、飲み干したい（苦笑）
大根はちょっと硬かったのですが味わいは二重丸。

御馳走様でした♪
何年振りか・・・
仙台のホテルに予約を。

東北エリアで暫くの間感染者ゼロが続いています。
そして久し振りのクリスマス休暇。

連れの素朴な目、それは深くそして美しい

大箱の居酒屋（個室）を考えていましたが・・・
国分町を徘徊していたら・・・連れが寒いからおでん屋さんに行きたいと呟く。

こういう場合、即座に対応しなければ私の信用は地に落ちる（滝汗）
稲虎2を思い出したが・・・場所を把握していない。

そんな感じで携帯を取り出し睨めっこ♪
どうにか到着いたしました〜！？

普段は大人気のお店ですが今夜は意外に席が空いている♪
クリスマスにおでん屋は穴場という事でしょうか。

・適当におでんを見繕って楽しむ。
連れは赤い蛸さんウインナーに大興奮（＾＾）

・餅巾（油揚げは仕上げが焼き）
・半熟煮卵（超珍しい）
・大根（寒ざらし大根）

という事で普通ありつけないおでんネタがやはり素晴らしい♪

特にセオリーとは大分違う大根が美味いと思います。
箸では切れません（笑）、しかし味わいが実に深い。
東北エリアではごく普通にあった冬の保存食である凍大根の風味。
しかしながら生の大根のおでんの感じも。

やはり大衆酒場 稲虎2は良いね〜♪

本日も素敵な出逢いに感謝。
ご馳走様でした♪
東京赤羽の人気居酒屋的なスタイルのお店。
以前その赤羽の人気居酒屋に伺ったら・・・

待てど暮らせど行列が進まないので迷わず列から離れたおみせ（笑）
そんな感じのお店が仙台の国分町にオープンされたらしい。

今回はおでん店を探していたらヒットしたお店です。

・仙台ご当地グルメもありそしてリーズナブル。
・常に15時開店という感じも実にありがたい♪
・店内も活気があるし、手作り感なる料理も好印象。
・プレモル\380。
・手作りおでんとなりますがそれは及第点。

満足度100パーセントとなる大衆居酒屋♪
勿論また伺いますね～(^^v

郡山のソウルフードと言えばクリームボックス。

パン生地というよりはシフォンケーキのような印象の生地。
そしてもっと存在感のあるのがミルク感たっぷりとなるミルククリーム♪

今回は新作となる！？抹茶＆チョココーティングのクリームボックスを。

◆抹茶＆チョコでコーティングされたクリームボックス

抹茶＆チョココーティングされたクリームボックス。
その下にはミルク感たっぷりとなるミルククリームがしっかりと入っています。

パン生地はこちらもシフォンケーキのような印象の生地。
しっとりとしていて優しい感じはさすがという感じです。

やはりこちらは大人気店、郡山の一等地にあるパン屋さんにも関わらず、貴重となる無料駐車場があるのはやはり有り難い（使い勝手が悪いのは少々我慢を）♪

午前中にはベーシックなクリームボックスは売り切れますので注意が必要なお店。
クリームボックスはベーシックなタイプが一番美味いですからね～♪

ご馳走様でした（＾＾）
郡山のパン屋さんを調べていたら評価が抜群に良いお店が♪
お寿司屋のランチの帰りに寄ってみました。

そうしたら店舗左側にある駐車場に出入りする車の多さにビックリ。
店内に入ったらレギュラーのクリームボックスが無い（＾＾；

少し待っていたら奥からようやく出来立ての登場～！
気の良さそうなおばちゃんがどうぞ～と定位置に。

隣のカフェオレとレギュラーのクリームボックスをそれぞれ一個購入しました。

◆クリームボックス
◆カフェオレクリームボックス

パン生地が上質、とにかく柔らかい印象。
そして甘さ控えめで滑らかなクリームが良い感じです。

私は人生初となるカフェオレクリームボックスに魅了されました。
次回はこちらを多めに購入したいと思います。

また伺いますね♪

場所はR49号をはさんだ会津中央病院のお向かい。
多分、以前はふくという食堂があった場所。

地図上のポインターを少しずらして登録しました。
重なるとふくさんしか出ませんからね（＾＾）

11時丁度に暖簾がかかりました。
大将（刃金さん）でしょうか、どうぞどうぞと店内に招きいれられました♪

綺麗にリニューアルされた店内は木の香りがとても心地よい。
お冷はセルフ。
・・・灰皿もセルフ・・・か（無いほうが良いと思うが）

入店したらまず食券を購入。
基本的には鴨らーめんのつけ麺/温かい汁有り麺の二種類。
カレー丼（カレー南蛮丼）

◆ランチAセット（\1000税込み）らーめんはどちらか選択+ミニカレー南蛮丼

蕎麦屋の鴨南蛮にらーめんをという雰囲気です。
特に良いのは、南蛮の葱/鴨にしっかり焼き目が入っている事。
素晴らしく香りの良い雰囲気は何ともいえません。

麺は喜多方の老舗曽我製麺。
結構なランク品、そして茹で具合はやや硬めの仕上げ。
バランスは良好となります。

ミニカレー南蛮丼が実に良い(^^v
まるで老舗の蕎麦屋のカレー南蛮。

結構上品な仕上げですし、あさりが入っているのも高ポイント。
葱、鴨、あさり、そしてとろみのあるカレー南蛮。
そして、ご飯も会津らしく美味しい♪

急いでアップしたので、乱筆をお許し願います。

　　　byベジータショパン