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つけ麺並み盛り（285グラム）女子に丁度！かやや少なめ。
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辛野菜つけ麺！つけ汁につけた極太麺♪直接啜ってはいけません、しょっぱいですから～！麺をつけて食べてね～♪
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辛野菜つけ麺のつけ汁！これだけでどんぶり一つ
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辛野菜つけ麺中盛り（￥730）
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更に美味しくなっていました、追い鰹中華そば（\650）大盛り！
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タロー中￥670
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野菜をどけてスープを＾＾ 直接飲むスープではありません（＾＾； あくまでも麺につけて食べてバランス良し＾＾
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辛つけ麺のつけ汁、一分後！写真を撮っていたらこんな感じに～
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つけ麺中盛り（385グラム）男子なら余裕！
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つけ麺アップ！自家製超極太麺。ここまでくるとうどんかも（笑）
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伊達市保原の醬油♪タローらーめん以外に使用！？ちなみにタローは二郎さんと同じような醬油です＾＾
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辛つけ麺のつけ汁（提供時）
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美味しいメンマ！連れからのクリスマスプレゼント（笑）
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厨房！
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辛味～
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辛野菜つけ麺の極太麺（中盛り385グラム）
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辛野菜つけ麺のつけ汁、これだけでどんぶり一つ！
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辛野菜つけ麺（\730）並み盛り（285ｇ）
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ステーキみたいな圧巻の炙りチャーシュー！
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自家製の中華専用縮れ麺！
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辛野菜つけ麺のつけ汁アップ！
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辛野菜つけ麺（\730）つけ汁と、自家製麺（並み）285ｇ！
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追い鰹中華そばのスープ！
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タロー小￥670
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中華大盛り ￥650
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タロー中 野菜並み
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タロー中 野菜並み
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つけ麺中盛り（辛い） \680
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つけ麺、手打ちそば・・・
共通なのは、麺に拘れば拘るほどつけ汁の存在が際立ちます。
麺を生かすも殺すも汁次第。
くおんのつけ麺専用の自家製麺は、まるでうどんの様相。
甘みもあり、食感も抜群・・・
しかし、このﾎﾞﾘｭｰムのある麺は相応のポテンシャルがある汁が要求されるのは明白。
やわなつけ汁ではバランスが難しくなります。
濃い目にならざるをえなんです。
手打ち蕎麦にも言えます。
渾身の手打ち蕎麦には相応の相棒が必要・・・
■辛つけ麺（\680） 中盛りまで同一料金
本日はあっという間に野菜が無くなったそうです（＾＾；
よって辛野菜つけ麺は選択出来なくなりました。
普通のつけ麺はかなり肉臭いので辛つけ麺しか選択の余地はなし。
温盛りにすれば良かったかもです。
外が寒いのでかなり後悔しました。
つけ汁がいい雰囲気です。
案外そんなに辛くはないのでするするっといけます。
中盛りでは少ないですね～（笑）
次回は大盛りです♪
連れは普通盛りにしましたが物足りないようです。
女子も中盛りぐらいはイケそうです。（辛野菜つけ麺は話が変わります）
服に汁が飛んじゃうので、かなり気を使うのが難点。
またすぐに伺います♪
******
こちらのお店ですが、訪問の度、感心させられます！
何故こんな濃い汁なんだろう・・・
しょっぱいだけで済ませていましたが奥が深い・・・
なかなか腹をくくったご主人ですね（＾＾；
今回も辛野菜つけ麺ですが、つけ汁がとにかく濃いんですね～
スープは、極太自家製麺をつけて食べる為だけに特化しています！
間違っても、レンゲでスープをそのまま啜ってはいけません・・・
上手に茹でられた野菜も、汁が滲みて塩辛く感じちゃいます（＾＾！
あぶらの層がある汁に加え、唐辛子が効いています。
恥ずかしながら、唐辛子のカプサイシンにむせながらやっとこ完食！
自家製極太麺と、辛野菜入りの超濃いつけ汁のハーモニー♪
それだけに特化した、辛野菜つけ麺に納得です。
ご馳走様です＾＾
******
中華そばの趣が変わったようですので、再訪して
確かめたくなりました＾＾
辛野菜つけ麺もいい感じですね～
開店と同時に伺いましたが・・・
案の定、遅かったです。
第一陣が食べ終わるのを待つ事に・・・
食券を購入して、列の先頭でしたが、20分ぐらい待ちました。
今日に限ってかなり寒いので、こたえました。
席に通されててからは、いつも通りにすぐに提供されました＾＾
（食券は購入時に預けていますので）
カウンター席でしたので、厨房を拝見！
・麺を茹でる寸胴のガスコンロは二つですが、なんと常に全開ではありませんか！
業務用の凄い火力のやつ！！
・水道も全開！
・麺は全て自家製麺！（繁盛店なのでかなりの量）
・チャーシューも半端な量ではないはず！
やはり、ここのラーメンは金が掛かってますね～
それに手間も・・・
安すぎです！
・辛野菜つけ麺です。
いい色のつけ汁（ラー油の赤）ですね！
ゴロチャーシューもいっぱいです。
野菜がてんこ盛りで、茹で加減も絶妙でしょう。
自家製の極太麺も歯応え十分で、相変わらずいい感じです。
えなみさんよりちょい柔らかめに感じますが、こちらの方が
食べやすいです。
・追い鰹中華そばです！
一見、炙りチャーシューがかなり大きくなっています。（私的には辛いかも）
連れのつけ麺の上に撤去いたしました（＾＾）/
スープは、以前より更に鰹が効いていいかも～
超美味い、中華のトップランクに再浮上です♪
麺は中華専用の縮れ麺！
喜多方のなまえさんの風合いに似ていて、ゴツゴツ
した食感がいいかも～
最後に胡椒を～
これもまた、風味抜群の趣に♪
半年振りでしたが、未だ進化止まらず・・・
しかし、チャーシュー多すぎ～＾＾
さすがに、タローの割合は激減した模様ですね！
若い人が唯一、タロー大盛り/野菜並み/ニンニク少／あぶら少でオーダーしていました。
それでも、しっかり完食していましたね。（素晴らしい！）
やはり二郎もびっくり！
ご馳走様でした（＾＾）/
****
再訪です！
前回は、夕方の訪問で中華が売り切れだった為、今回はお昼時の訪問です。
ラッキーな事に並んでいません！！
一人でしたが、テーブル席に座らせてもらいました。
相変わらず、厨房は活気があっていい感じです！！
やはり、明るい接客/厨房は料理も美味しくなる感じがします。
失礼しました！
券売機で食券を購入して、店員さんに・・・
先客のオーダー品は７割ぐらいがタローらーめんです。
しかし、豚増しタローは物凄い盛り（野菜、にんにく）
二郎もビックリ・・・
このスープでインスパイヤ盛りは美味しいかも＾＾
ちょっと興味が・・・・
店内は、チャーシューをガストーチで焼くため、バーベキューの様な、凄くいい匂いが充満します。
（私は肉が苦手なのですが、この匂いはいいですね）
開店時間で先客が7,8人いましたので、15分ぐらいかな～
到着しました！
まずは、スープを・・・・
えなみ同様超美味しい！
鶏、魚介？でいい感じです。
麺は、かなりの太麺で縮れ麺です。
この自家製麺？は、このコクのあるスープにぴったり！！
中華大盛りは並みと同一料金でした。
店員さんの雰囲気が良い為、更に美味しく感じたかもしれません！？
ご馳走さまでした。
次回はタローを試します＾＾
*************
再訪です！
今回はタローらーめんです、息子は中華大盛り。
二人程並んでいます。
取りあえず食券を購入して列へ戻りました。
五分位で店内へ・・・
他のゲストは中華、つけ麺、タローと綺麗に別れてるようです。
10分程度で到着しました、オーダー時に大盛りは麺が400グラムなので、厳しいですよと言われて
中盛り/野菜並み/ニンニク増しにしました。
結果、正解でした。（結構すんなり完食できます、ニンニクは必須）
天地返しをして麺を・・・（これ以上の盛りでは難しいかも）
この自家製麺（つけ麺用）は本当に濃いスープに合いますｖ（＾ｏ＾）ｖ
野菜もスープと絡むと本当に美味しいです。
スープは、背あぶらが追加されます。(ぶし系は入ってないかも・・）
塩分は、野菜があるし、麺もつけ麺用の超極太麺という事で濃い目にしているかも
スープだけ飲むと少ししょっぱい感じはあります。
多分、タロー大、野菜増しに合わせた塩分調合かもしれません。
とにかく、具を飽きずに食べて貰おうという味付けで、大盛り系の難しい課題です。
かなり二郎を分析されていると思います。
違いはスープだけですね！！
くをんが脂若干あっさり目です。
しかし、グルメ系/ボリューム系でおしまくりますね！
*******
再訪です！
今回は、同僚と連れの三人で・・・
私と同僚はタロー中（野菜増し）、連れはタロー小（野菜増し）をオーダーしました。
同僚と連れは、写真が無いので、何を頼んでいいのかかなり迷いました＾＾
開店時間でしたので、他のゲストも着丼前、参考になるものが～無い
結局、タローにしましたが、後で大誤算に・・・
私は二郎系になれていましたが、二人は初めてです。
山盛り野菜にびっくりです！
スープは塩気が強く、背脂どろどろ！？
で二人ともにんにくが駄目、という事で趣向に合わなかったようです。
私のリサーチ不足でした、中華を薦めればよかったかも・・・
私てきにも、やはりタローの塩気が強すぎと感じました。
タローは若者の食べ物かも・・・
年寄りは中華にしましょう＾＾