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アルフレードのスパゲッテイー（\1420税込み）
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パスタは細めの1.4ミリ。抜群なアルデンテで魅せてくれます
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ピリ辛トマトスパゲッテイー（\1010税込み）多分アラビアータかな
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イタリアンパセリとかペコリーノは最初からかけています
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何気にシルバー製のカトラリー。ステンとは格段に操作感に違いが出ます
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可愛い店内
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テラス席は暫くは使えません
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三軒のお店の真ん中、今日は11:40に開店♪（普段は12:00）
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やや高めとなります
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何気に本格派
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以前から伺いたかったお店。
会津若松から裏磐梯、そして福島市方面に向かう方には馴染みのある道路。
途中に道の駅（磐梯）もありますが、三軒の飲食店が並ぶこのエリアも
かなり人気のある休憩ポイントとなっています。
三軒ある飲食店の真ん中。
可愛らしい店内が印象的です（＾＾）
◆アルフレードのスパゲッテイー（\1420税込み）
これはチーズの風味に魅了されます。
パスタは艶やかなアルデンテ、福島とか岩手ではありついた事のない
素晴らしい茹で加減のパスタ。
私は何気にカルボナーラを感じます。
確かパスタ料理の原点はカルボと聞いています。（麺ではないようですが）
最古のチーズによるパスタ料理は感慨深いものを感じます（＾＾）
◆ピリ辛トマトスパゲッテイー（\1010税込み）
これはアラビアータ。
トマトソースが好きな私には応えられない一品です。
心地よく痺れるトマトソース、そして艶やかなアルデンテは
素晴らしい相性で魅せてきれました♪
シンプルなパスタは世界を旅した老夫婦の賜物かもしれません。
時間をかけ、本場の風を日本の風に微調整した美味しいパスタ屋さん。
また伺います（＾＾）