すこちんさんが投稿したATeDo (東京/神泉)の口コミ詳細

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ATeDo 神泉、駒場東大前、渋谷/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

おひとりさまでも楽しめ、ヘルシーかつ美味しい料理の店

今度で3回目。
いつもInstagramで見て、機会があったらと狙っていたおひとりさまにて来訪。

最初にオーガニックと書いてあるのスペインの白ワインをグラスと、鉄板メニューのサラダおひとりさま用。
白ワインは、りんごの風味がして、サラダにりんごも入れてもらったのでマリアージュ最高でした。
サラダは、半熟卵と鶏胸肉、トマトやいろいろな葉野菜、パクチーも根っこごと入れて貰って、チリソースで味変もできて美味しい。

看板を見たら、天然ぶりとカリフラワーのかんずり炒め(冷製)が気になり、これは日本酒だな、と2杯目は、オススメの信州諏訪の酒、高天。
辛口というだけあってしっかり辛口。

合わせて、Instagramで山椒の手仕事を見ていたので、迷わず旬の山椒たぬき豆腐をオーダー。

天然ぶりとカリフラワーのかんずり炒めは、炒めモノ感がなく、あっさりしており、カリフラワーの食感が残っていて歯応えもあり、しっかりかんずりの辛さもあり、日本酒に合う!

辛いモノ合わせ過ぎたので、アップルコンポートチーズも追加。日本酒にも合うコンテっぽいチーズと甘過ぎないりんごで口直ししつつ、日本酒いただきました。

有り難いことに、カリフラワーの芯のぬか漬け一切れサービスして貰いました。

2024/06/08 更新

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