kuma☆chanさんが投稿した手打中華 英(福島/白河)の口コミ詳細

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手打中華 英白河/ラーメン、餃子

1

  • 夜の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

白河初上陸・・・これぞ中華そば。

昼間に宇都宮で用事があったので、夕飯はちょっと足を伸ばして白河まで・・・

というわけで、初めて本場の白河で、白河ラーメンを食べることができました。

お邪魔したのはこちらの「英(はなぶさ)」さん。

市街地の中ですが、店の前と裏手に駐車場があります。

白河駅からも徒歩圏内だと思います。

夜営業の一番乗りで入店。

テーブル席に陣取り、「ワンタンメン」¥700を注文。

店内は意外と広く、小奇麗な感じですが、
昔ながらの食堂っぽい雰囲気も残ってます。

さて、10分ほどで着丼です。

綺麗な醤油色のスープに、ワンタンがたっぷり。
他にチャーシュー、メンマ、青菜、なると、海苔、ゆで卵スライスと
なかなか豪華です。

まずスープ・・・
うん、旨いです。
鶏ガラ+野菜のダシに、醤油ダレの味もしっかり。
優しい味わいですが、旨味もしっかり感じます。
すごいあっさり、というわけではなく、程良い濃厚さがありますね。
これぞ中華そばの王道!といった感じ。

麺は手打ちの平たい縮れ麺。
このタイプの麺は、個人的にはもっとも好みです。
つるりとした喉越しともちもちの食感がたまりません。

たくさん入っているワンタン、こちらもつるつるの食感で
スープとの相性はぴったり。
5~6個入っていて、普通のラーメン+100円というのは
お買い得感があります。
ワンタンメン、お勧めです。


いやいや、やはり本場の貫録というか、
小細工無しの王道的醤油ラーメン、
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。


【バリアフリー情報】
車椅子で入店可。
店内はテーブル席が車椅子で利用可。

  • ワンタンメン¥700

2013/03/30 更新

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