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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
マイベスト味噌ラーメンを見つけた！
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味噌ラーメン￥７５０
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無料トッピングあり。初訪なので勝手がわからず、注文しそこねる。
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2012/10/13 更新
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結論から言いますと・・・
普段は、味噌ラーメンはあまり好んでは食べないんですが、
このお店の味噌ラーメンには完全にハマりました。
休日昼間に訪問。
開店20分前に着きましたが、既に待ち5名様。
さすがに人気店なんだなぁ・・・
11：30ちょっと前に開店、
食券機で味噌ラーメン￥７５０をぽちっと押して、
カウンター席に陣取ります。
店内はにんにくと生姜の香りが漂っていて、食欲をそそります。
10分弱で着丼。
大量のねぎと大きなチャーシュー。
見るからに旨そうなビジュアルです。
スープはすごい粘度！
最初は、生姜メインの野菜の味を強く感じます。
あとから少し甘めの味噌の味と、ほんのりと魚介の風味が来る感じ。
旨い！！
こんなに複雑な旨味を感じる味噌ラーメンは、初めて。
すごく濃厚だけど、どんどん飲んでしまいたいスープ。
麺は、この強烈なスープに負けないようなコシのある太麺。
この麺も旨い。
スープに負けない主張のある麺。
そして、濃厚なスープによく合うねぎ。これがポイントになってます。
チャーシューも大きく、厚く、柔らかく、
三拍子そろった旨いチャーシュー。
スープの絡みがすごくて、食べ終わる頃にはスープもほとんど無くなってました。
強烈な印象を残しながらも、うまいこと纏まってる味噌ラーメンに感服です。
いわゆる札幌味噌ラーメンとは全然違います。
このインパクトが私には大ヒットでした。
普段、味噌ラーメンをあまり食べない人にこそ食べてもらいたい味噌ラーメンです。
麺も美味しかったので、今度はつけ麺を試してみたいですね。
【バリアフリー情報】
店の前に少し段差があるが、車椅子で入店可。
店内はカウンター席が車椅子で利用可。