-
2016.10 海老塩つけ麺・中盛
{"count_target":".js-result-ReviewImage-58903678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58903678","content_type":"ReviewImage","content_id":58903678,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
塩らーめん（￥700）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-36867815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36867815","content_type":"ReviewImage","content_id":36867815,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
チャーシュー丼（￥280）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-36867829 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36867829","content_type":"ReviewImage","content_id":36867829,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚辛つけ麺・中（￥830）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29279361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29279361","content_type":"ReviewImage","content_id":29279361,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
辛味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29279378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29279378","content_type":"ReviewImage","content_id":29279378,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
海老塩つけめん・中盛（￥８５０）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26243668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26243668","content_type":"ReviewImage","content_id":26243668,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
券売機（2014.4）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26243711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26243711","content_type":"ReviewImage","content_id":26243711,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚つけ麺（中）￥７３０
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22973828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22973828","content_type":"ReviewImage","content_id":22973828,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚醤油らーめん（￥６８０）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405941","content_type":"ReviewImage","content_id":22405941,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405945 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405945","content_type":"ReviewImage","content_id":22405945,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405947","content_type":"ReviewImage","content_id":22405947,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
卓上アイテム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405959","content_type":"ReviewImage","content_id":22405959,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405962 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405962","content_type":"ReviewImage","content_id":22405962,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
券売機
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22405976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22405976","content_type":"ReviewImage","content_id":22405976,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2016.10
長らくご無沙汰の『司』さん。1年半ぶりです。
今回は原点回帰でつけ麺を。
限定20食の「海老塩つけめん・中盛」（￥850）
以前に食べた時よりも、ベースのつけ汁は鶏の比重が高まったように感じます。
また、海老の旨味を以前より強く感じ、非常に美味しい。
コシのある固めの太麺も相変わらず美味しい。
バランスの良さが売りのつけ麺、さらに一段と良くなった印象でした。
ごちそうさまでした。
また来ます。
=======================================
2015.4
久しぶりに埼玉に来ましたので、ご無沙汰の『司』さんへ。
以前からこちらのつけ麺を絶賛しておりますが、
今回はまだ食べていない、あっさり系のらーめんで行ってみました。
塩らーめん（￥700）とチャーシュー丼（￥280）を注文。
塩らーめんは券売機の一番左上に来ており、お店の一押しです。
・塩らーめん
綺麗に澄んだ黄金色のスープ。
トッピングは大きなチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、水菜、海苔。
スープはあっさりながら、鶏の旨味がしっかり出ており、
そこに魚介系の旨味も加わり、レンゲが止まらない美味しさ。
麺はやや縮れの入った細麺で、スープによく絡みます。
トッピングは、チャーシューのしっかりした旨味と、ネギ、水菜の清涼感、とバランス良し。
それに、卓上の刻み玉ネギがまたしても活躍。
玉ネギの甘みがあっさりスープにもよく合います。
・チャーシュー丼
チャーシューが炭で炙ってあり、スモーキーな香りがたまりません。
濃いめの甘辛ダレもたっぷり。
美味すぎる一品です。
やはり、あっさり系も（チャーシュー丼も）レベルが高く、まさに全部オススメ状態。
ますます好きなお店になりました。
また、こちらに来たときは利用させてもらいます。
===========================================
2014.7
3か月ぶりの再訪です。
今回は「辛つけめん」を食べると決めて訪問しました。
入店して券売機を見ると、「限定 冷やし醤油らーめん」というのがあり
かなり心揺さぶられましたが、初志貫徹、「濃厚辛つけめん・中」（￥830）を注文。
通常の「濃厚つけめん」に別皿で辛味が付いてきます。
辛味だけちょっと舐めてみると、味噌ベースの豆板醤風。結構辛いです。
食べ進めながら、辛味を少しずつ投入し、味の変化を楽しみます。
全部入れるとさすがに辛そうなので、最終的には2/3くらい消費。
辛つけめんにもやはり、刻み玉ネギがよく合う。
無料なのをいいことに、一人で壺の半分くらい消費してしまいます。すみません。。。
相変わらず非常に美味しいです。
濃厚ながら、あくまで食べやすい味。魚粉頼りの味ではないので、後味もすっきりしています。
鶏・豚の動物系のバランスもベスト。
今では、ここのつけ麺が自分の中ではベストです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2014.4
司のつけ麺が食べたくなり、約4か月ぶりに訪問。
券売機を見ると、限定20食「海老塩つけめん」（￥８５０）なるものがあり。
せっかくなのでこれをいってみましょう。
麺量は中盛で。追加料金不要です。
10分ほどで到着。
見た目は、桜海老がトッピングされている以外は、普通のつけ麺と同じに見えます。
麺を浸してさっそく食べてみると・・・
うん、海老の風味をはっきりと感じます。
ベースは通常のつけ麺と同じでしょうが、海老を活かすために
他の魚介系と豚骨はやや抑え目で、濃厚ながらもマイルドで、
バランスのいいつけ汁に仕上がっています。
いやぁ美味しいですね。
途中からまたもや刻み玉ネギを大量投入。これがまたよく合う。
スープ割りをお願いし、完飲。
つけ汁のスープ割りを完飲することはまずないんですが、
このお店のはいけちゃいます。
つけ汁の濃厚さと食べやすさのバランスで言えば、
このお店のつけ麺がベストではないかという気がします。
ごちそうさまでした。また通います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2013.12
再訪です。
今回は「濃厚つけ麺（中）」（￥７３０）を注文。
並と中は同一料金です。
10分ほどで、綺麗に盛り付けられたつけ麺が登場。
麺は、固めの食感が楽しめる美味しい麺です。
つけ汁は、濃厚ながらも、魚介豚骨にありがちなしつこさはまったく無し。
豚骨だけでなく、鶏をうまい具合に配合しているのだと思います。
たいへん美味しいです。
卓上アイテムの刻み玉ネギがここでも大活躍。
シャキシャキの食感と爽やかな辛味が、濃厚つけ汁にベストマッチ。
大量投入を推奨します。
食べ終わった後に、スープ割りがポットで供されます。
あっさりした鶏の出汁が加わり、割りスープは全部飲み干しました。
つけ麺もレベル高し。良いお店です。
今度はあっさり塩ラーメンでも行ってみましょうか。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2013.11
上尾駅西口からひたすら西へ真っ直ぐ行くと、アリオ上尾というショッピングモールがありますが、
その近くにあるラーメン屋です。
お店の駐車場もあるようですが、場所がわかりにくいので、
アリオに車を停めて、歩いて向かうといいと思います。
メニューは３本立て。
・塩（あっさり／濃厚）
・醤油（あっさり／濃厚）
・つけ麺（濃厚）
「濃厚醤油らーめん」￥６８０ を券売機で購入、カウンター席に陣取ります。
店内はカウンター席と座敷で、清潔な雰囲気です。
7～8分ほどでらーめん着丼。
濃厚そうなスープです。
トッピングはチャーシュー２枚、メンマ、海苔、ネギ。
初めからネギが多めに載っているのが嬉しい。
スープは、鶏×豚骨×魚介のトリプルスープ。
とろりと粘度のある濃厚スープで、味も比較的濃いめですが、
鶏・豚骨・魚介のどれも強すぎることなく、バランスの良い味です。
濃厚ながらもどんどん飲みたくなるスープ。
かなり好みです。美味しいです。
麺は中太ストレート。
少し柔らかめに感じました。
この食感だと濃厚スープにちょっと負けてるかな。
麺固めでオーダーするのが良さそうです。
トッピングのチャーシューは薄切りですが、味は良いです。
卓上アイテムとして、粉節、揚げニンニク、刻み玉ネギが置いてあります。
この濃厚スープには、刻み玉ネギが非常によく合います。
入れ放題なのが嬉しいですね。
途中から大量投入しました。
粉節は入れませんでした。元々のスープのバランスが良いので、
敢えて魚介を強くしなくてもいいかなと思った次第です。
久々に、好みのラーメン屋に出会えました。
今度は、つけ麺をいただきにまた来ます。
【バリアフリー情報】
店の前に若干段差があるが、車椅子でも入店可。
店内はカウンター席が車椅子で利用可。